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Commissario Straordinario

Commissario Straordinario

carpenzano

Dr. Giorgio Carpenzano

Commissario Straordinario

Organi e Staff del CoRFiLaC

Commissario Straordinario
Consiglio Direttivo
Assemblea dei Consorziati
Comitato Scientifico
Collegio dei Revisori
Staff

Collegio dei Revisori

Il Collegio dei Revisori dei conti è composto da tre membri effettivi nominati dalla Regione Siciliana, di cui dall’Assessorato Regionale dell’Economia e due dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea. I membri del Collegio son scelti tra gli iscritti al registro di cui al D.L.vo 27 gennaio 1922, n° 88. I revisori restano in carica per tre esercizi. Il Collegio nomina il Presidente. I revisori dei conti devono essere invitati alla riunioni dell’Assemblea dei Consorziati e del Consiglio. Il Collegio è regolarmente costituito con la presenza della maggioranza dei revisori e delibera a maggioranza assoluta dei presenti. Il Collegio dei revisori vigilia:

-sull’osservanza delle disposizioni di legge e dei regolamenti da parte dell’Assemblea dei Consorziati, del Presidente, del Consiglio Direttivo e del Comitato Scientifico;

-sulla regolarità della gestione contabile e, in particolare, accerta la corrispondenza del conto consuntivo al preventivo e alle scritture contabili.

Il Collegio dei Revisori ancora:

-redige annualmente la relazione di competenza sul bilancio preventivo e sul conto consuntivo;

-controlla l’amministrazione del Consorzio attraverso le funzioni previste dalle vigenti normative.

profilo

Giancarlo Migliorisi

Giancarlo Migliorisi - Presidente del Collegio dei Revisori

Presidente-Rappresentante dell'Assessorato Regionale dell'Economia
profilo

Giovanni Carlo Manitta

Giovanni Carlo Manitta - Componente del Collegio dei Revisori

Membro del Collegio dei Revisori-Rappresentante dell'Assessorato Regionale dell'Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea
profilo

Filippo Franzone

Filippo Franzone - Componente del Collegio dei Revisori

Membro del Collegio dei Revisori-Rappresentante dell'Assessorato Regionale dell'Agricoltura dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea

Organi e Staff del CoRFiLaC

Presidente
Consiglio Direttivo
Assemblea dei Consorziati
Comitato Scientifico
Collegio dei Revisori
Staff

Consiglio Direttivo

Il Consiglio Direttivo è composto da tre membri, nominati rispettivamente dall’Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, dall’Università degli Studi di Catania e dal Comune di Ragusa. I Consiglieri sono nominati per un periodo di quattro esercizi. Ogni componente del Consiglio Direttivo dispone di un voto. Partecipano con funzione consultiva alle sedute del Consiglio Direttivo i componenti del Collegio dei Revisori. Il Consiglio è convocato e presieduto dal Presidente o, in mancanza di questo, dal Vice Presidente. E’ investito dei più ampi poteri per conseguire le finalità del Consorzio secondo gli indirizzi scientifici formulati dal Comitato Scientifico. Spetta al Consiglio Direttivo, oltre all’approvazione dei bilanci:

-nominare il Vice Presidente del Consorzio

-deliberare per quanto attiene alla situazione e al funzionamento degli uffici e del personale

-approvare le linee programmatiche e gli indirizzi generali dell’attività del Consorzio

-approvare i regolamenti per il funzionamento degli organi e degli uffici

-amministrare il patrimonio del Consorzio.

Per rendere più agevole il funzionamento il Consiglio può delegare al Presidente proprie attribuzioni. Degli atti relativi alle attribuzioni delegate il Presidente dovrà informare il Consiglio nella prima seduta successiva alla loro adozione.

Il Consiglio Direttivo si riunisce in via ordinaria almeno una volta al mese, ed in via straordinaria tutte le volte che il Presidente lo ritenga necessario ovvero ne faccia richiesta scritta, con l’indicazione delle materie da trattare, almeno dei due suoi componenti.

profilo

NOME E COGNOME

Presidente

profilo

NOME E COGNOME

Vice Presidente

profilo

NOME E COGNOME

Componente del Consiglio

Organi e Staff del CoRFiLaC

Presidente
Consiglio Direttivo
Assemblea dei Consorziati
Comitato Scientifico
Collegio dei Revisori
Staff

Comité de Consortiums

Le Comité de Consortiums est un organe politique et administratif du CoRFiLaC. Il est composé de trois représentants de la Région de Sicile (Département Agriculture et Forêt (Loi Régionale 88/82 art 5, l.r. 81/95 art. 2), deux représentants de l’Université de Catane, un représentant de la Mairie de Raguse. Les représentants sont choisis par des experts du secteur laitier et fromager des autres Organismes publiques de la Région. Les représentants du Collège des Vérificateurs participent avec une fonction consultative au sein de séances du comité.

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Salvatore Barbagallo

Salvatore Barbagallo

Président CoRFiLaC - Université de Catane, Faculté Ingegnerie Agraire, Hydraulique Agraire
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Salvatore Cascone

Salvatore Cascone

Représentant de la Coopérative Agricole Projet Nature
fotobarresi

Salvatore Barresi

Salvatore Barresi

Vice-Président du CoRFiLaC – Représentant de la Mairie de Raguse
profilo

Antonino Colombo

Antonino Colombo

Représentant du Consortium d'assainissement n°8 Raguse
profilo

Giorgio Carpenzano

Giorgio Carpenzano

Représentant de la Région de Sicile, Département Agriculture et Forêts

Organi e Staff del CoRFiLaC

Président
Comité de Consortiums
Comité Scientifique

Comité Scientifique

Le Comité des Consortiums nomme le Comité Scientifique afin d’atteindre le but du CoRFiLaC.

Les membres du Comité (6 personnes), choisis par les Universités de la Sicile, sont des spécialistes dans le domaine de la recherche et de la filière laitière et fromagère, spécifiquement dans les domaines suivants :

  • Zootechnie
  • Economie agricole
  • Chimie et technologie
  • Microbiologie
  • Agronomie fourragère
  • Ingénieurie agronomique.

Le Comité Scientifique élabore des programmes de recherche et expérimentation et les transmet au Comité des Consortiums. Le Comité Scientifique exerce donc une fonction de consultation sur le domaine de la recherche, de l’expérimentation et d’autres problèmes techniques et scientifiques par rapport au Comité des Consortiums.

Le Comité Scientifique se réunit tous les trois mois ou bien lorsque minimum trois membres du comité le demandent, le Président du CoRFiLaC ou le Comité des Consortiums.

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Marcella Avondo

Prof.ssa Marcella Avondo - Area Zootecnia

Professeur Université de Catane, Département Di3A - Zootechnie
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Cinzia Caggia

Prof.ssa Cinzia Caggia -Area Microbiologia Agraria

Professeur Université de Catane, Département Di3A – Microbiologie
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Salvatore Cosentino

Prof. Salvatore Cosentino Area Agronomico Foraggera

Professeur Université de Catane, Département Di3A – Agronomie fourragère
profilo

Alessandro D'Emilio

Prof. Alessandro D’Emilio Ingegneria Agraria

Professeur Université de Catane, Département Di3A – Ingénieurie agronomique
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Carlo Giannetto

Prof. Carlo Giannetto Economia ed Estimo Rurale

Chercheur Université de Messina, Département Economie
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Pellegrino Conte

Prof. Pellegrino Conte -Chimica Agraria

Professeur Université de Palerme, Département SAF – Chimie agricole

Les Organes du CoRFiLaC et le Personnel

Président
Comité de Consortiums
Comité Scientifique
Personnel

Bureau de Projets

Ce bureau naît de l’exigence de donner au CoRFiLaC, tel que centre de recherche international, un service de recherche de fonds communautaires, nationaux et régionaux. La structure organisationnelle du bureau de projets influence grandement le type de services qui seront offerts par celui-ci tout en offrant un appui important dans la gestion des différents projets. Ce bureau collabore avec tous les autres secteurs du CoRFiLaC. Il supporte la constitution de partenariats au niveau local, européen et international et les propositions de projet, de type technique expérimental et promotionnel, visent à la recherche de fonds afin de valoriser les produits locaux et la filière laitière et fromagère sicilienne.

Voici quelques exemples de services qui peuvent être offerts par ce bureau:

  • L’identification et le développement d’une méthodologie de gestion de projets, des meilleures pratiques et des normes
  • La diffusion des informations sur les opportunités de financement et la construction du partenariat à support des projets de tout l’organisme
  • Le support à la rédaction des propositions de projet sur les différents programmes
  • L’assistance à l’activité de gestion et la surveillance de la conformité aux politiques de normes, procédures et modèles de gestion de projets
  • La formation du personnel de l’organisme sur le cycle de projet et la supervision
  • L’élaboration et la gestion, pour ce qui est des projets, des politiques, des procédures, des modèles et autre documentation partagée
  • La coordination de la communication entre les projets.

Il offre ces services en collaboration avec les universités et les centres de recherche internationaux spécialisés dans le secteur laitier et fromager. Plusieurs projets ont été financés dans le cadre des programmes nationaux (POP, POR, PON, FIRB, PRIN, PSR, APQ ) et internationaux (INTERREG, APQ ALGERIE, PO ITALIA MALATA, ENPI ITALIE-TUNISIE).

Pour plus d’informations sur les projets et nos collaborations envoyez-nous une demande.

CoRFiLaC

Le CoRFiLaC est un organisme de droit public qui travaille sur tout le territoire de la Sicilie ayant son siège à Ragusa (Sicilie-Italie).

Adresse:

CoRFiLaC

SP 25 Ragusa Mare km 5
97100 RAGUSA (RG)

E-mail – PEC:
Téléphone:

+39 0932 660411
______
+39 0932 660449 (Fax)

Socials:

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CoRFiLaC

The CoRFiLaC is a public law body operating at regional level, meaning in all Sicily and in specific it is lcated in one of the main Sicilian provinces, Ragusa.

Address:

CoRFiLaC

SP 25 Ragusa Mare km 5
97100 RAGUSA (RG)

Email – PEC:
Phone:

+39 0932 660411
______
+39 0932 660449 (Fax)

Socials:

corfilac

QU’EST-CE QUE C’EST CORFILAC ?

CoRFiLaC (Consortium pour la Recherche sur la Filière Laitière et Fromagère) naît à Raguse en 1996 et il est un centre international de recherche appliquée qui a le but d’étudier les productions laitières et fromagères traditionnelles, en particulier les produits siciliens.

CoRFiLaC

CoRFiLaC est un organisme de droit public de la Région de Sicile. Il s’agit d’un centre de recherche qui réalise des protocoles expérimentaux afin d’étudier les caractéristiques des systèmes de production traditionnelle qui ont leur racines dans le territoire à travers une série de procès naturels que l’homme, l’éleveur, le fromager doit contrôler tous les jours afin de produire un fromage excellent.

La philosophie du CoRFiLaC est suivre un parcours de filière multidisciplinaire, à partir de l’alimentation des animaux, la qualité du lait et des produits laitiers et fromagers, leur processus de transformation et d’affinage, jusqu’à la qualification de l’offre afin d’identifier les segments les plus faibles de toute la filière.

 

CoRFiLaC est un centre de recherche dont l’objectif est l’intégration du monde de la recherche avec celui de la production agricole et la valorisation des systèmes de production traditionnelle, des produits fromagers et agroalimentaires de la Mer Méditerranéenne. En fait, CoRFiLaC organise des séminaires scientifiques, des événements culturels de divulgation, des dégustations des produits traditionnels et des laboratoires culinaires avec des grands chefs étoilés.

CoRFilaC est une Autorité Publique pour la certification AOP (Appellation d’Origine Protégée) du fromage Ragusano et Pecorino Siciliano designée par MIPAAF (Ministère des Politiques Agricoles, Alimentaires et Forestières).

Les Fromages Historiques Siciliens : objet de la recherche du CoRFiLaC:
Provola dei Nebrodi0%
Cosacavaddu Ibleo0%
Palermitano0%
Vastedda della Valle del Belice AOP0%
Piacentinu Ennese AOP0%
Maiorchino0%
Fiore Sicano0%
Tuma Persa0%
Ricotta di Pecora, Vacca, Capra0%
Ricotta salata0%
Ricotta infornata0%
corfilac

Les Organes du CoRFiLaC

Président
Comité de Consortiums
Comité Scientifique
Personnel du CoRFiLaC
315

Certifications

4572

Producteurs assistés

980

Analyses Effectuées

corfilac

 RELATIONS INTERNATIONALES

CoRFiLaC a instauré des rapports de collaborations scientifiques bilatérales multidisciplinaires au niveau international sur des thèmes de recherche d’un grand intérêt pour la Sicile.

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corfilac

ATTIVITA’ – RICERCA – SERVIZI

Naviguez sur le site et découvrez toutes les activités, recherches et services du CoRFiLaC

International universities and academics collaborating with the CoRFiLaC by bilateral, multidisciplinary research activities in order to face issues of primary importance for Sicily.

America

Cornell University Ithaca New York

Department of Animal Science Nutrition

Department of Animal Science

Department of Animal Science

Department of Food Science

Department of Food Science

 

Utah State University                                          

Department of Nutrition and Food Sciences

 

Dairy Forage Research Center – Madison WI – USA

Department of Agriculture

 

University of Pennsylvania

School of Veterinary Medicine

 

University of Wisconsin

Department of Dairy Science

 

University of Vermont

Department of Food Science

Department of Food Science

 

Swiss Federal Dairy Research – Berna

Station Chemistry & Physics Unit

Institute (FAM)

Head of flavour laboratory (FAM)

Europe

The Netherlands 

CR-Delta/NRS

Animal Sciences Group – WUR Lelystad

Animal Breeding and Genetics –Wageningen University

 

Spain – Madrid

Ist. Naz. di Investigaz. e Tecn. Agraria e Alim.

INRA

S.R.T.A.L. Inra Poligny

URH – SP – Theix INRA Clermont

Equipe de Biochimie LRTL/ UMR INRA-

Agrocampus Rennes, France INRA Rennes

UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

INRA, Jouy en Josas, France

UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

 

Greece

AMC2000 sprl

Aitoloakarnia Development Agency

Aristotle Univ. of Thessaloniki

Nagref Veterinary Research Institute

Aitoloakarnania Development Agency

 

Cyprus

Ministry of Agriculture

Cyprus University of Technology

 

Malta

University of Malta, Msida, Malta

Africa

Benin

Università di Parakou

Facoltà di Agraria

Università di Abomey Calavy

Facoltà di Scienze Agrarie

 

Algeria

Université Mentouri de Constantine

(INATAA)

 

Tunisia

Institut National de Recherche

Agronomique de Tunis (INRAT)

Italy

Università di Sassari

Dipartimento di Scienze Zootecniche

  

Alghero

Agris Sardegna, DRPA,

 

Università di Cagliari

Dipartimento di Biologia Sperimentale

 

Università di Padova                                   

Dipartimento di Scienze Animali

 

Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza

Microbiologia e Centro Ric. Biotecnologiche

   

Trieste

D.E.E.I. – Università di Trieste                                 

Sincrotrone Trieste – Elettra

   

Università di Catania

Dipartimento di Matematica e Informatica

IPLab

Biologia-Microbiologia

   

Università di Parma

Dipartimento di Scienze degli Alimenti

   

Università dell’Insubria

Dipartimento di scienze chimiche e ambientali

ACCADEMICS AND EXPERTS

Cornell University Ithaca New York

Prof. P.J. Van Soest

Prof. R.W. Blacke

Prof. A. Oltenacu

Prof. D.M. Barbano

Prof. T.E. Acree

 

Utah State University                                           

Prof. Donald J. McMahon, Dr Bill MacManus

 

Dairy Forage Research Center – Madison WI – USA

Prof. D.R. Mertens

 

University of Pennsylvania

Prof. J.D. Ferguson, Prof. D.T. Galligan

 

University of Wisconsin

Prof. P.L. Ruegg

 

University of Vermont

Prof. C. Donnelly

Prof. P. Kinstedt

 

Swiss Federal Dairy Research – Berna

U. Butikofer

J.O. Bosset

H. Schlichtherle

ACCADEMICS AND EXPERTS

The Netherlands

G. De Jong

R. Veerkamp

J. Van Arendonk

 

Spain – Madrid

ACCADEMICS AND EXPERTS

S. Buchin

B. Martin

 

S. Lortal

V. Gagnaire

D. Mollé

J. C. Ogier

S. Parayre

H. Falentin

M. N. Madec

Gaëlle Tanguy

Jacques Fauquant

Yohan Lecuona

 

Greece

Anna Paleologou

Vassilis Loukopoulos

Evanthia Tzanetaki and Lefki Psoni

Sofia Belibasaki

angelis Kappas

 

Cyprus

M. Neocleous,

Prof. P. Papademas

 

Malta

Anna McELhatton

ACCADEMICS AND EXPERTS

Benin

Prof. Sanni Doko Allou

 

Prof. Jean T. Claude Codja

Facoltà di Scienze Agrarie

 

Algeria

Prof. M.N. Zidoune,

Prof. O. Aissaoui Zitoun

 

Tunisia

Dr. C. Damergi

ACCADEMICS AND EXPERTS

Università di Sassari

Prof. A. Cannas

  

Alghero

F.Scintu, M.Addis, G.Molle

 

Università di Cagliari

S. Banni

 

Università di Padova                                  

Prof. P. Berzaghi

 

Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza

Prof. P.S. Cocconcelli

   

Trieste

S. Carrato,  G. Schena

G. Tromba, F. Zanini

   

Università di Catania

G. Gallo

S. Battiato

S. Stefani

   

Università di Parma

Prof. E. Neviani

   

Università dell’Insubria

B. Giussani

corfilac

CoRFiLaC

The CoRFiLaC was founded in 1996 in Ragusa. This Consortium is an important international centre of applied research, with the aim to study traditional dairy productions focusing mainly the research on the Sicilian ones.

CoRFiLaC

CoRFiLaC is a publicly governed regional entity of Sicily. CoRFiLaC is a dairy research center and its strategy is based on experimental protocols to analyse traditional systems of production, characterised by natural processes that men, farmers, and cheesemakers should take under control in their daily activities, in order to produce an high quality cheese.

CoRFiLaC philosophy is based on a multidisciplinary interaction among the actors of the dairy chain. All the phases of the chain are studied, starting from animal feeding, milk and cheese quality, until processing and aging systems for the supply qualification. The chain approach allows to identify weak segments of the dairy system.

The main objectives of CoRFiLaC consist on creating a link between the world of research, the world of production and valorise traditional production system, dairy products and enogastronomy products, typical of Mediterranean area. CoRFiLaC organizes promoting events in which it’s possible to find tastings and traditional products, scientific conferences and seminars, cultural events and cooking show.

CoRFiLaC it’s also Public authority designed by MIPAAF (Agricultural Italian Ministry) to certify the PDO Ragusano and Sicilian Pecorino.

Traditional Sicilian cheeses studied by CoRFiLaC:
Provola dei Nebrodi0%
Cosacavaddu Ibleo0%
Palermitano0%
Vastedda della Valle del Belice PDO0%
Piacentinu Ennese PDO0%
Maiorchino0%
Fiore Sicano0%
Tuma Persa0%
Ricotta di Pecora, Vacca, Capra0%
Ricotta salata0%
Ricotta infornata0%
corfilac

Administrative Structure of the CoRFilaC

Chairperson
Management Committee
Scientific Committee
People
315

Certifications

4572

Producers Supported

980

Analyses Carried Out

corfilac

INTERNATIONAL NETWORK

CoRFiLaC has instituted an international network that works in a bilateral and multidisciplinary way carring out scientific research to face issues that are of primary interest for Sicily.

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corfilac

ACTIVITIES- RESEARCH- SERVICES

Surf the website and discover all activities, research and services provided by CoRFiLaC

Bureau Administratif

Le Bureau administratif, et donc le Département Bilan et Comptabilité, sont au service des activités technique-scientifiques et gestionnaires du CoRFiLaC. Il agit conformément aux lois actuelles et aux critères d’efficacité et intérêt économique, malgré les problématiques bureaucratiques complexes. Il assure le correct accomplissement des normes administratives, comptables et fiscales. Il s’occupe aussi de la partie juridique-administrative de la négociation active et de la gestion du budget du CoRFiLaC.
Le Bureau administratif offre les services suivants:

  • Protocole
  • Économat et Fournitures
  • Achats et contrats
  • Gestion approvisionnements et stock
  • Indemnités de départ
  • Comptabilité
  • Bilan.

Bureau du Personnel

Le Bureau du personnel fait parti du bureau administratif et il traite toutes les activités sur la gestion administrative du personnel. Il supporte le bureau de présidence et les chefs responsables dans la gestion des ressources humaines.
Elle couvre notamment :

  • Gestion des absences
  • Calcul et gestion des salaires et cotisations
  • Respect et suivi de la législation (code du travail, convention collective, lois et réglementations en vigueur)
  • Rédaction actes et mesures
  • Contentieux administratif
Le bon cours ne doit pas être confondu avec celui du devoir fonctionnel d’une bonne administration à la charge du personnel. En effet le bon cours se réfère à l’Administration Publique dans son complexe, non au fonctionnaire, mais à l'organisme. (Antonio Amato)

Administration

The Administration, and therefore the Budget and Accounting Division, provides an administrative service for technical-scientific and management activities of the CoRFiLaC. It operates according both to current regulations and to criteria of effectiveness, efficiency and economy, facing the complex bureaucratic problems. It also ensures the correct administrative, accounting and tax obligations fulfillments. Among its tasks, it manages the legal-administrative part concerning the active trading and manages the functional purchases of the CoRFiLaC activity.

Following services refer to the Administrative Area:

– Register
– Treasurer’s office
– Purchases and contracts
– Warehouse and Inventory
– Settlements
– Accounting
– Balance

Employee Administration

The Employee Administration Office is part of the Administration division. It developes all those activities concerning  the aemployees dministrative management and supports the Presidency and the Executive Personnel.

The activities of the Office are carried out with reference to:

-staff attendance
-payrolls
-union repationships
-contracts
-administrative deeds and measures
-disagriments.

The good performance should not be mistaken with the functional duty of a good administration that is a task upon the public employees. In fact, a good public administration management trend refers to the PA as a whole and not only at the single official, meaning at the entire public body. (Antonio Amato)

Presidente

IN ATTESA DI NOMINA

Icona presidente

Professore Ordinario

NOME E COGNOME

Presidente

Organi e Staff del CoRFiLaC

Presidente
Consiglio Direttivo
Assemblea dei Consorziati
Comitato Scientifico
Collegio dei Revisori
Staff

Assemblea dei Consorziati

L’Assemblea dei Consorziati è un organo del CoRFiLaC che dura in carica 4 anni. E’ composta da tre rappresentanti della Regione Siciliana (Assessorato Regionale dell’Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea, L.R. 88/82 art 5, l.r. 81/95 art. 2), due rappresentanti dell’Università degli Studi di Catania, due rappresentanti del Comune di Ragusa e un rappresentante per ciascun altro socio. Tutti coloro che aderiscono al Consorzio hanno un rappresentante in assemblea. I rappresentanti vengono scelti dal nuovo socio tra persone che abbiano specifiche competenze nei settori della filiera lattiero-casearia e più in generale dell’agroalimentare, ed ogni componente dell’Assemblea dispone di un voto.  Partecipano con funzione consultiva alle sedute dell’Assemblea i componenti del Collegio dei Revisori dei conti. L’Assemblea assolve i seguenti compiti:

-vigila sull’operato del Consiglio Direttivo;

-delibera, a maggioranza dei due terzi dei componenti, sulle modifiche allo statuto, ivi compresa la proroga nella durata, su proposta del Consiglio Direttivo;

-nomina i membri del Comitato Scientifico sulla base di terne segnalate dalle Università siciliane;

-nomina il coordinatore del Comitato Scientifico

-vigila sull’operato del Consiglio Direttivo

-delibera sulle materie ad essa sottoposte dal Consiglio Direttivo

-delibera, a maggioranza dei due terzi dei componenti sulla responsabilità del Presidente, Vice-Presidente, dei componenti del collegio dei Revisori dei Conti e del Comitato Scientifico.

profilo

NOME E COGNOME

MEMBRO REGIONE SICILIANA

Membro Assemblea Consorziati-Rappresentante Assessorato Regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea
profilo

NOME E COGNOME

MEMBRO REGIONE SICILIANA

Membro Assemblea Consorziati-Rappresentante Assessorato Regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea
profilo

NOME E COGNOME

MEMBRO REGIONE SICILIANA

Membro Assemblea Consorziati-Rappresentante Assessorato Regionale dell'Agricoltura, dello Sviluppo Rurale e della Pesca Mediterranea
profilo

Nome e Cognome

MEMBRO UNIVERSITA' degli Studi di CATANIA

Componente Assemblea dei Consorziati-Rappresentante Università degli Studi di Catania
profilo

Nome e Cognome

MEMBRO UNIVERSITA' degli Studi di CATANIA

Componente Assemblea dei Consorziati-Rappresentante Università degli Studi di Catania
profilo

NOME E COGNOME

MEMBRO COMUNE DI RAGUSA

Membro Assemblea Consorziati-Rappresentante COMUNE DI RAGUSA
profilo

NOME E COGNOME

MEMBRO Comune di Ragusa

Membro Assemblea Consorziati-Rappresentante Comune di Ragusa
profilo

Nome e Cognome

Azienda

Componente Assemblea dei Consorziati-Rappresentante Progetto Natura

Organi e Staff del CoRFiLaC

Presidente
Consiglio Direttivo
Assemblea dei Consorziati
Comitato Scientifico
Collegio dei Revisori
Staff

    SFOGLIA IL MANUALE DEI FORAGGI DEL CORFILAC

    Elenco di tutti gli alimenti (presenti nel nostro report)

    VERSIONE 1

    Graminaceae

    AGRUMI PASTAZZO

    qDESCRIZIONE
    Sottoprodotto ottenuto dalla lavorazione della polpa di limone e di arancia dopo l’estrazione del succo e dell’essenza, si presenta come una biomassa vegetale costituita principalmente da scorze, detriti di polpa, semi e frutti di scarto, la sua percentuale varia dal 50 al 60% in peso del frutto trasformato. Può essere utilizzato nella dieta animale, allo stato fresco, insilato o essiccato, in questo ultimo caso il prodotto va classificato come polpa secca o farina di agrumi. La disponibilità è alta soprattutto nei mesi invernali in cui il prodotto fresco può sostituire, almeno parzialmente, le essenze pascolative disponibili nei mesi primaverili. Partite di pastazzo non completamente disidratate, cioè con una sostanza secca inferiore all’85%, hanno fatto registrare un sensibile aumento della temperatura e la conseguente formazione di muffe.

    qUSI
    Sia allo stato umido che essiccato il pastazzo va bene nella dieta di bovini e ovini. E’ usuale nelle razioni per vacche in lattazione, inserire una quantità prossima ai 10kg/capo/giorno di pastazzo fresco per tutto il periodo di disponibilità, con apprezzabili risposte in termini di appetibilità della razione e di produzione. In genere, il pastazzo secco viene somministrato in sostituzione totale o parziale delle polpe di barbabietola in quantità comprese tra 1-2/kg/capo/giorno. E’ possibile utilizzarne quantità prossime ai 4kg/capo/giorno. Viene usato anche nelle aziende che producono il formaggio Ragusano. Alcuni ricercatori riportano un effetto negativo sull’aroma del latte (gusto amaro), se il pastazzo viene somministrato in quantità elevate e/o prima della mungitura (Garrett et al., 1941; Tarassuk e Roadhouse, 1951). Fino a 2kg/capo/giorno possono essere somministrati agli animali anche 1-2 ore prima della mungitura, senza trasmettere aroma nel latte (Tarassuk e Roadhouse ,1951). A causa dell’aroma particolare, è consigliabile di introdurre il pastazzo gradualmente nella dieta. Greenbank (1940) nota una minore resistenza del latte a processi ossidativi dovuto al pastazzo.

    qCARATTERISTICHE NUTRIZIONALI E PROPRIETA’
    I sottoprodotti dell’industria agrumaria hanno un elevato valore nutritivo, correlato al contenuto in carboidrati altamente fermentescibili e in composti bioattivi (acido ascorbico e flavonoidi) (Marin et al., 2002). Il pastazzo di agrumi ha un basso contenuto in proteina, mentre elevato risulta il suo valore energetico, determinato dal notevole contenuto in zuccheri e pectine (30%). Il valore nutritivo del pastazzo è molto simile a quello della polpa di barbabietola. Il pastazzo di agrumi può rappresentare una fonte di fibra nelle diete che hanno un’elevata percentuale di concentrati. Dai dati disponibili si evidenzia una modesta differenza tra il prodotto fresco e quello essiccato per quanto concerne l’NDF e la proteina grezza. Evidente è la differenza emersa tra il pastazzo integro e quello privo di pectine; nel primo l’NDF ha valori medi prossimi al 20%, nell’altro lo stesso parametro raggiunge valori superiori al 60%. Questo dato da solo è sufficiente a definire inopportuna la commercializzazione e l’utilizzo del prodotto privo di pectine. Partite di pastazzo non completamente disidratate, cioè con una sostanza secca inferiore all’85%, hanno fatto registrare un sensibile aumento della temperatura e la conseguente formazione di muffe.

    ALLEGATI:

    Grani di Graminaceae e derivati
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    Leguminosae
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    Grani di Leguminosae derivati
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    Sottoprodotti industria agroalimentare
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    Altro
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    VERSIONE 2

    Graminaceae
    Grani di Graminaceae e derivati
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    Leguminosae
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    Grani di Leguminosae derivati
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    Sottoprodotti industria agroalimentare
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    Altro
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    Staff del CoRFiLaC

    Lo staff del CoRFiLaC è composto da tecnici e ricercatori, che hanno sviluppato nel corso degli anni delle competenze specifiche inerenti la filiera lattiero-casearia. Proprio secondo un approccio di filiera, le figure sono state inquadrate nei vari settori, seguendo un filo logico dall’alimentazione degli animali sino al consumatore finale. Lo staff, e quindi il CoRFiLaC, oggi rappresenta un punto di riferimento per il settore zootecnico non solo siciliano, ma anche del Bacino del Mediterraneo.

    profilo

    Dirigente Area Ricerca, Resp. Ufficio Progetti

    Stefania Carpino- Dir. di Ricerca

    Tel. 0932-660418
    fotocampo

    Coordinatore Tecnico Generale Interdisciplinare, Responsabile Certificazione DOP

    Patrizia Campo-Coord. Tecnico Generale

    Tel.0932-660440
    fotoiacono

    Responsabile Amministrazione Contabilità e Bilancio

    Stefania Iacono - Dir. Amministrativo

    Tel.0932-660417
    profilo

    Dirigente Amministrativo-Responsabile Ufficio Personale

    Cristina Pelligra- Dir. Amministrativo

    Tel.0932-660443
    fotoazzaro

    Responsabile Mondo dei Produttori Ricercatore dell’Area Sviluppo e Tecnico-Gestionale

    Giuseppe Azzaro-Responsabile Mondo dei Produttori

    Tel. 0932-660499
    fotomanenti

    Resp. Laboratori, Resp. Qualità, Ricercatore Area Ricerca

    Mario Manenti-Responsabile Laboratori e Qualità

    Tel.0932-660446/445
    fotocaccamo

    Resp. CED-Ricercatore Esperto in Modelli Statistici di Valutazione e Miglioramento Genetico

    Margherita Caccamo-Responsabile Centro Elaborazione Dati

    Tel.0932-660451
    fotovmarino

    Settore Laboratorio Latte- Ric. Esperto in metodiche Analitiche Avanzate per la Ricerca degli Antiossidanti nei prodotti lattiero-caseari attraverso l'utilizzo dell’HPLC

    Marino Vita Maria-Ricercatore Antiossidanti

    Tel. 0932-660446
    fotopozzebon

    Settore CED-Ric. Esperto in Progettazione e Sviluppo Database e Software Applicativi

    Alessio Pozzebon- Ricercatore CED

    Tel.0932-660459
    fotorapisarda

    Settore Laboratorio Latte- Ric. Esperto in Metodiche Avanzate per la ricerca sulle componenti aromatiche ( Gascromatografia olfattometrica -GCO e la Spettrometria di Massa)

    Teresa Rapisarda-Ricercatore Componenti Aromatiche

    Tel.0932-660446
    schadt_red

    Settore Laboratorio Foraggi-Ric. Esperto in Metabolismo Azotato e Fibroso dei Ruminanti da Latte e Relative Metodiche Analitiche di Valutazione.

    Iris Schadt-Ricercatore Metabolismo Azotato e Fibroso dei Ruminanti da Latte

    Tel.0932-660453
    concetta pediliggeri

    Settore Laboratorio Microbiologia- Tecnico Biotecnologo Esperto in Elettroforesi delle Proteine del Latte e Derivati

    Concetta Pediliggeri-Tecnico Analisi di Microbiologia

    Tel. 0932-660478
    fototumino

    Settore Certificazione DOP e Caseificio Sperimentale-Tecnico Casaro, Stagionatura,Qualità latte, Ispettore Certificazione DOP

    Giovanni Tumino-Tecnico Casaro e Ispettore DOP

    Tel. 0932-660431
    fotoschembari

    Settore Certificazione DOP e Caseificio Sperimentale-Tecnico Casaro, Stagionatura,Qualità latte, Ispettore Certificazione DOP

    Giuseppe Schembari-Tecnico Casaro e Ispettore DOP

    Tel. 0932-660432
    fotodifalco

    Mondo dei Produttori e Certificazione DOP- Tecnico, Casaro, Stagionatura, Qualità Latte, Ispettore Certificazione DOP

    Antonio Difalco-Tecnico Mondo dei Produttori e Ispettore DOP

    Tel. 0932-660488
    fotolaterraf

    Settore Laboratorio Foraggi- Ric. Esperto Metodiche per lo Studio degli Alimenti Zootecnici ( Spettrometria Vicino Infrarosso-NIR)

    Francesca La Terra-Ricercatore Alimenti Zootecnici

    Tel. 0932-660469
    Portelli_new

    Settore Certificazione DOP-Resp. Tecnico Generale Certificazioni DOP Tecnologo Area Sviluppo e Tecnico Gestionale

    Guglielmo Portelli- Responsabile Gen.le Certificazione DOP

    Tel. 0932-660430
    Marino

    Settore Laboratorio Sensoriale- Tecnico Esperto in Analisi Sensoriali

    Giovanni Marino-Tecnico Laboratorio Sensoriale (SPMJ) e Ispettore DOP

    Tel. 0932-660474
    FotoTuminello

    Laboratorio Microbiologia- Tecnico Esperto Microscopia Elettronica e Software Elaborazioni Immagine

    Laura Tuminello-Tecnico Microscopia Elettronica

    Tel. 0932-660478
    fotomirabella

    Settore Laboratorio Microbiologia- Tecnico Microbiologo Esperto in Batteri Lattici e Metodiche Analitiche Avanzate.

    Stefania Mirabella-Tecnico Analisi di Microbiologia

    Tel. 0932-660474
    fotonucciocampo

    Addetto alla Reception

    Sebastiano Campo- Addetto alla Reception

    Tel. 0932-660411
    fotoottaviano

    Settore Laboratorio Foraggi- Tecnico Analisi Laboratorio Foraggi

    Maria Ottaviano-Tecnico Laboratorio Foraggi

    Tel. 0932-660468
    fotolaterrastefania

    Lab. Latte- Ricercatore Esperto in Antiossidanti_CLA_ prodotti vegetale animale con avanzate conoscenze alta tecnologia analitica (HPLC)

    Stefania La Terra-Ricercatore Esperto in Antiossidanti CLA

    Tel. 0932-660446
    fotonuzzarello

    Settore Amministrazione Economato Contabilità e Bilancio- Funzionario Amministrativo

    Angelo Nuzzarello- Funzionario Amministrativo

    Tel. 0932-660422
    fotocriscione

    Settore Amministrazione Contabilità e Bilancio-Collaboratore Tecnico Amministrativo

    Ivana Criscione- Collaboratore Tecnico Amministrativo

    Tel. 0932-660423
    fotoocchipinti

    Settore Contabilità e Bilancio- Tecnico Contabile e Fiscale

    Francesco Occhipinti-Tecnico Contabile e Fiscale

    Tel. 0932-660427
    fotofarina

    Settore Laboratorio Latte- Collaboratore di Ricerca Area Ricerca,Tecnico Analisi Laboratorio Lattiero Caseario

    Giovanni Farina-Tecnico Laboratorio Latte

    Tel. 0932-660470
    fotocorallo

    Settore Laboratorio Microbiologia-Collaboratore di Ricerca Area Ricerca Microbiologia

    Lucia Corallo-Tecnico Analisi di Microbiologia

    Tel. 0932-660480
    fotoguardiano

    Settore Laboratorio Foraggi e Mondo dei Produttori: Tecnico esperto in analisi di laboratorio per alimenti zootecnici (macro analizzatore elementare).

    Carmelo Guardiano- Tecnico Alimenti Zootecnici

    Tel. 0932-660455
    fotoscollo

    Settore Mondo dei Produttori e Certificazione DOP- Collaboratore Tecnico di gestione Area Sviluppo e Tecnico-Gestionale, Ispettore Certificazione DOP

    Carmelo Scollo-Tecnico Mondo dei Produttori e Ispettore DOP

    Tel. 0932-660465
    fotocampisi

    Settore Laboratorio Alimenti Zootecnici- Collaboratore di Ricerca Area Ricerca

    Giovanna Campisi-Tecnico Laboratorio Foraggi

    Tel. 0932-660472
    Fotomigliorisi

    Settore Presidenza Ufficio Progetti-Ricercatore esperto in Comunicazione interculturale, promozione relazioni internazionali e cerimoniale.

    Linda Migliorisi-Ricercatore Comunicazione interculturale, promozione relazioni internazionali e cerimoniale.

    Tel. 0932-660464
    fotopetriglieri

    Settore Mondo dei Produttori - Ricercatore esperto in Nutrizione Ruminanti da Latte

    Rosario Petriglieri-Ricercatore Nutrizione Ruminanti da Latte

    Tel. 0932-660452
    fotopasta

    Settore Marketing- Ricercatore Marketing, Consumer Behaviour, Tracciabilità culturale on line

    Catia Pasta- Ricercatore Marketing Sperimentale

    Tel. 0932-660459
    fotobellio

    Settore Amministrazione- Tecnico Amministrativo Acquisti

    Antonio Bellio-Tecnico Amministrativo Acquisti

    Tel. 0932-660420
    fotobelvedere

    Lab. Latte -Ricercatore esp. in metodiche analitiche avanzate per la ricerca sulle comp.ti aromatiche attraverso l’uso del Naso Elettronico (Smart Nose), della gascromatografia, della Spettrometria di Massa, e delle relative metodiche di estrazione nonché dei software strumentali e di statistica per l’analisi e la valutazione dei risultati

    Giovanni Belvedere-Ricercatore Componenti Aromatiche

    Tel. 0932-660446
    fotoventura

    Settore CED - Tecnico Area Sviluppo e Tecnico-Gestionale Programmatore

    Salvatore Ventura-Tecnico Programmatore CED

    Tel. 0932-660415

    Organi e Staff del CoRFiLaC

    Presidente
    Consiglio Direttivo
    Assemblea dei Consorziati
    Comitato Scientifico
    Collegio dei Revisori
    Staff

    Comitato Scientifico

    Al fine del perseguimento delle finalità del CoRFiLaC, l’Assemblea dei Consorziati nomina il Comitato Scientifico composto dai sei componenti. I membri del comitato vengono scelti sulla base di terne segnalate dalle Università siciliane, tra persone particolarmente esperte nel campo della ricerca e della sperimentazione nel settore lattiero caseario e più in generale quello agroalimentare.

    Elabora i programmi di ricerca sperimentale che vengono trasmessi insieme al preventivo di spesa al Consiglio Direttivo, nei confronti dei quali svolge funzione di consulenza, soprattutto per quanto attiene alla ricerca applicata e alla sperimentazione e per qualunque altra questione di carattere tecnico-scientifico.

    L’attività del Comitato Scientifico viene coordinata dal Presidente del Consorzio, il quale dovrà fornire al Consiglio Direttivo relazione su tutte le attività intraprese.

    Il Comitato Scientifico si riunisce due volte l’ano o quando lo richiedono almeno tre componenti, il Presidente del Consiglio Direttivo, o l’Assemblea dei Consorziati

    Si riunisce almeno ogni tre mesi, o quando lo richiedono almeno tre componenti, il Presidente del CoRFiLaC o il Comitato dei Consorziati.

    profilo

    NOME E COGNOME

    Prof. -Area

    Prof. Ordinario Università di
    profilo

    NOME E COGNOME

    Prof. -Area

    Prof. Università di
    profilo

    NOME E COGNOME

    Prof. Area

    Prof. Università di
    profilo

    NOME E COGNOME

    Prof. AREA

    Prof. Università di
    profilo

    NOME E COGNOME

    Prof.

    Prof. Università di
    profilo

    NOME E COGNOME

    Prof. Area

    Prof. Università di

    Organi e Staff del CoRFiLaC

    Presidente
    Consiglio Direttivo
    Assemblea dei Consorziati
    Comitato Scientifico
    Collegio dei Revisori
    Staff

    Ufficio Progetti

    L’Ufficio Progetti nasce dall’esigenza di dotare il CoRFiLaC, in quanto ente di ricerca, di una struttura in grado di favorire il reperimento di risorse regionali, nazionali ed europee.
    L’Ufficio Progetti collabora con tutti i settori dell’ente di Ricerca. Supporta la costituzione di partnership locali, europee ed internazionali per la presentazione di proposte progettuali. Le proposte progettuali, di tipo tecnico sperimentale e promozionale, sono volte a reperire fondi al fine di valorizzare le produzioni locali e coinvolgere tutta la filiera lattiero casearia siciliana.

    L’Ufficio Progetti ha le seguenti funzioni:

    1. ricognizione e diffusione delle informazioni riguardanti le opportunità di finanziamento e la costituzione di partnership, a sostegno delle progettualità di tutto l’Ente;
    2. supporto alla redazione di proposte progettuali su diverse linee di finanziamento;
    3. assistenza alle attività di gestione e rendicontazione dei progetti approvati e relazione con gli Enti finanziatori;
    4. formazione del personale dell’Ente relativamente al ciclo di progetto;
    5. informare, orientare e sensibilizzare alla conoscenza di normative, politiche e programmi comunitari.

     

    L’Ufficio progetti si compone di figure multidisciplinari, che forniscono un supporto di filiera sia da un punto di vista scientifico che tecnico, secondo un approccio di filera che da sempre caratterizza il CoRFiLaC.

    Il miglior risultato si ottiene quando ogni componente del gruppo fa ciò che è meglio per sé e per il gruppo… Dinamiche dominanti.....
    (dal film A Beautiful mind)

    Per maggiori info su progetti, collaborazioni inviaci una richiesta

    MILK QUALITY PSR SICILIA 2007-2013
    Milk Quality PSR Sicilia 2007-2013

    Miglioramento della qualità del latte bovino nella Regione Siciliana

    Migliorare la qualità del latte bovino nella Regione Sicilia, dei produttori Siciliani nel rispetto delle normative vigenti al fine di garantire un’incidenza sempre più alta di latte di qualità…

    RAUSANO PSR Sicilia 2007-2013

    “RAUSANO” Miglioramento processo produttivo Ragusano DOP

    Sviluppo e collaudo di una tipologia di tina innovativa, fatta in acciaio ma dotata di un sistema di doghe i legno estraibili, al fine di ridurre il problema di mantenimento in efficienza delle tine tradizionali di legno, che durante il periodo di non utilizzo (5-6 mesi, in base alla stagione foraggera) richiedono di essere bagnate o conservate in cella…

    RAUSANO PSR SICILIA 2007-2013
    HI.L.F.TRAD - PO ITALIA TUNISIA 2007-2013
    HI.L.F.TRAD- PO ITALIA TUNISIA 2007-2013

    Hilâl sicilo-tunisino della Filiera Lattiero-Casearia Tradizionale attraverso nuove tecnologie

    I formaggi tradizionali sono legati al territorio di origine dal quale traggono caratteristiche peculiari definite “Fattori di Biodiversità”. I fattori legati alla terra, al clima, al latte crudo, al pascolo, all’allevamento e agli aspetti storico-culturali che distinguono la zona di produzione. Per tali ragioni, un formaggio tradizionale può diventare vettore di conoscenza del luogo e della sua cultura, un mezzo di interazione tra la filiera produttiva ed i consumatori…

    T-cheesimal OP Italia-Malta 2007-2013

    Nuove tecnologie a supporto dei formaggi tradizionali in Sicilia e nelle Isole Maltesi (T-cheesimal)

    Il progetto T-cheesimal ha studiato una strategia che attraverso nuove tecnologie, si è posto come obiettivo la creazione di un network tra il mondo della ricerca e le istituzioni pubbliche impegnate nel settore agricolo, gli enti di controllo per la certificazione dei prodotti di qualità e i produttori di formaggio.  Punto di forza di questo network, con il supporto di un’interfaccia comune per l’accesso web, il miglioramento del livello del servizio di assistenza fornito ai protagonisti della filiera lattiero-casearia contribuendo a ridurre l’isolamento geografico.

    t-cheesimal

    Università e Docenti con cui il CoRFiLaC ha instaurato rapporti di collaborazioni scientifiche Bilaterali Multidisciplinari a carattere Internazionale per problematiche di ricerca di preminente interesse per la Sicilia.

    America

    Cornell University Ithaca New York

    Department of Animal Science Nutrition

    Department of Animal Science

    Department of Animal Science

    Department of Food Science

    Department of Food Science

     

    Utah State University                                          

    Department of Nutrition and Food Sciences

     

    Dairy Forage Research Center – Madison WI – USA

    Department of Agriculture

     

    University of Pennsylvania

    School of Veterinary Medicine

     

    University of Wisconsin

    Department of Dairy Science

     

    University of Vermont

    Department of Food Science

    Department of Food Science

     

    Swiss Federal Dairy Research – Berna

    Station Chemistry & Physics Unit

    Institute (FAM)

    Head of flavour laboratory (FAM)

    Europa

    Olanda

    CR-Delta/NRS

    Animal Sciences Group – WUR Lelystad

    Animal Breeding and Genetics –Wageningen University

     

    Spagna – Madrid

    Ist. Naz. di Investigaz. e Tecn. Agraria e Alim.

    INRA

    S.R.T.A.L. Inra Poligny

    URH – SP – Theix INRA Clermont

    Equipe de Biochimie LRTL/ UMR INRA-

    Agrocampus Rennes, France INRA Rennes

    UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

    UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

    INRA, Jouy en Josas, France

    UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

    UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

    UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

    UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

    UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

    UMR INRA-Agrocampus Rennes, France

     

    Grecia

    AMC2000 sprl

    Aitoloakarnia Development Agency

    Aristotle Univ. of Thessaloniki

    Nagref Veterinary Research Institute

    Aitoloakarnania Development Agency

     

    Cipro

    Ministry of Agriculture

    Cyprus University of Technology

     

    Malta

    University of Malta, Msida, Malta

    Africa

    Benin

    Università di Parakou

    Facoltà di Agraria

    Università di Abomey Calavy

    Facoltà di Scienze Agrarie

     

    Algeria

    Université Mentouri de Constantine

    (INATAA)

     

    Tunisia

    Institut National de Recherche

    Agronomique de Tunis (INRAT)

    Italia

    Università di Sassari

    Dipartimento di Scienze Zootecniche

      

    Alghero

    Agris Sardegna, DRPA,

     

    Università di Cagliari

    Dipartimento di Biologia Sperimentale

     

    Università di Padova                                   

    Dipartimento di Scienze Animali

     

    Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza

    Microbiologia e Centro Ric. Biotecnologiche

       

    Trieste

    D.E.E.I. – Università di Trieste                                 

    Sincrotrone Trieste – Elettra

       

    Università di Catania

    Dipartimento di Matematica e Informatica

    IPLab

    Biologia-Microbiologia

       

    Università di Parma

    Dipartimento di Scienze degli Alimenti

       

    Università dell’Insubria

    Dipartimento di scienze chimiche e ambientali

    PROFESSORI ED ESPERTI

    Cornell University Ithaca New York

    Prof. P.J. Van Soest

    Prof. R.W. Blacke

    Prof. A. Oltenacu

    Prof. D.M. Barbano

    Prof. T.E. Acree

     

    Utah State University                                           

    Prof. Donald J. McMahon, Dr Bill MacManus

     

    Dairy Forage Research Center – Madison WI – USA

    Prof. D.R. Mertens

     

    University of Pennsylvania

    Prof. J.D. Ferguson, Prof. D.T. Galligan

     

    University of Wisconsin

    Prof. P.L. Ruegg

     

    University of Vermont

    Prof. C. Donnelly

    Prof. P. Kinstedt

     

    Swiss Federal Dairy Research – Berna

    Dott. U. Butikofer

    Dott. J.O. Bosset

    Dott. H. Schlichtherle

    PROFESSORI ED ESPERTI

    Olanda

    Dott. G. De Jong

    Dott. R. Veerkamp

    J. Van Arendonk

     

    Spagna – Madrid

     

    PROFESSORI ED ESPERTI

    Dott. S. Buchin

    Dott. B. Martin

     

    Dott. S. Lortal

    Dott. V. Gagnaire

    Dott. D. Mollé

    J. C. Ogier

    S. Parayre

    H. Falentin

    M. N. Madec

    Gaëlle Tanguy

    Jacques Fauquant

    Yohan Lecuona

     

    Grecia

    Dott.ssa Anna Paleologou

    Dott. Vassilis Loukopoulos

    Dott. Evanthia Tzanetaki e Dott. Lefki Psoni

    Dott.ssa Sofia Belibasaki

    Dott. Vangelis Kappas

     

    Cipro

    Dr M. Neocleous,

    Prof. P. Papademas

     

    Malta

    Dr Anna McELhatton

    PROFESSORI ED ESPERTI

    Benin

    Prof. Sanni Doko Allou

     

    Prof. Jean T. Claude Codja

    Facoltà di Scienze Agrarie

     

    Algeria

    Prof. M.N. Zidoune,

    Prof. O. Aissaoui Zitoun

     

    Tunisia

    Dr. C. Damergi

    PROFESSORI ED ESPERTI

    Università di Sassari

    Prof. A. Cannas

      

    Alghero

    Dott.ssa F.Scintu, Dott.ssa M.Addis, Dott. G.Molle

     

    Università di Cagliari

    Dott. S. Banni

     

    Università di Padova                                  

    Prof. P. Berzaghi

     

    Università Cattolica Sacro Cuore di Piacenza

    Prof. P.S. Cocconcelli

       

    Trieste

    Dott. S. Carrato, Dott. G. Schena

    Dott.ssa G. Tromba, Dott. F. Zanini

       

    Università di Catania

    Prof. G. Gallo

    Dott. S. Battiato

    Prof. S. Stefani

       

    Università di Parma

    Prof. E. Neviani

       

    Università dell’Insubria

    Dott.ssa B. Giussani

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    Se qualcosa non può essere espresso in numeri non è scienza: è opinione.
    (Robert Anson Heinlein)


    Cos’è il CoRFiLaC ?

    Il Consorzio per la Ricerca  sulla Filiera Lattiero-Casearia e dell’Agroalimentare (CoRFiLaC) è un ente con personalità di diritto pubblico che opera a carattere regionale ed ha sede a Ragusa. L’attività principale del Consorzio è finalizzata allo studio delle produzioni lattiero casearie tradizionali siciliane seguendo un approccio di filiera ed è indirizzata alle piccole e medie imprese. A queste dal 2018 si aggiunge l’attività di ricerca rivolta al settore agroalimentare anche mediante attività di supporto alle imprese di settore, nonché alla divulgazione dei risultati anche attraverso la formazione e l’aggiornamento.

    ORARI DI APERTURA AL PUBBLICO

    Lun 9:00-14:00

    Mar 9:00-18:00

    Mer 9:00-14:00

    Gio 9:00-18:00

    Ven 9:00-14:00

     

    Accettazione campione dal lunedì al venerdì dalle ore 9:00 alle ore 13:00

    Periodo chiusura estiva terza e quarta settimana di agosto, 2019
    Per ogni genere di informazioni generiche, compila il modulo sotto...

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    Con questo Servizio il CoRFiLaC fornisce risposte chiare e veloci alle richieste di informazioni e chiarimenti formulate telematicamente dagli utenti, siano essi privati cittadini, operatori o associazioni di categoria.

    Il Servizio fornisce risposte a quesiti di carattere generale relativi all’attività dell’Ente.

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    Elenco Fornitori

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    Fatturazione Elettronica

    Con il Decreto Ministeriale n.55 del 03 aprile 2013, entrato in vigore il 6 giugno 2013, sono stati fissati gli obblighi di decorrenza della fatturazione elettronica nei rapporti economici con la Pubblica Amministrazione, ai sensi della Legge 244/2007, art. 1, commi da 209 a 214.

    In ottemperanza a tale disposizione a decorrere dal 31 marzo 2015 il CoRFiLaC non potrà più accettare fatture che non siano trasmesse in forma elettronica, nel rispetto delle specifiche tecniche reperibili sul sito www.fatturapa.gov.it.

    Il CoRFiLaC è deputato alla ricezione delle fatture elettroniche ed è inserito nell’Indice delle Pubbliche Amministrazioni (IPA), consultabile al seguente indirizzo www.indicepa.gov.it.

    Il Codice Univoco Ufficio è dato obbligatorio della fattura elettronica e rappresenta l’identificativo che consente al Sistema di Interscambio (SdI), gestito dall’Agenzia delle Entrate, di recapitare correttamente la fattura elettronica all’ufficio destinatario.

    Si riporta il Codice IPA e il Codice Univoco Ufficio al quale dovranno essere indirizzate, a far data dal 31 marzo 2015, le fatture elettroniche:

     

    CODICE IPA : clrfl_

    CODICE UNIVOCO UFFICIO : UFDQ8S

    Indirizzo PEC: amministrazione@pec.corfilac.it

    Amministrazione

    L’ Amministrazione, e quindi il comparto Bilancio e Contabilità, è  al servizio delle attività tecnico-scientifiche e gestionali del CoRFiLaC. Opera nel rispetto delle norme vigenti e dei criteri di efficacia, efficienza  ed economicità, nonostante le problematiche burocratiche complesse. Assicura, altresì, il corretto espletamento degli adempimenti amministrativi, contabili e fiscali. Sì occupa della parte giuridico-amministrativa della contrattazione attiva e gestisce gli acquisti funzionali all’attività del CoRFiLaC.

    Afferiscono all’Area Amministrativa i seguenti servizi:

    • Protocollo
    • Economato
    • Acquisti e contratti
    • Magazzino e Inventario
    • Liquidazioni
    • Contabilità
    • Bilancio

    Ufficio Personale

    L’Ufficio Personale, come parte integrante dell’ Amministrazione, attende a tutte le attività inerenti la gestione amministrativa del personale dipendente e supporta la Presidenza e i Dirigenti Responsabili nella gestione delle Risorse Umane.

    Le attività dell’Ufficio si esplica con riferimento a:

    • Presenze
    • Paghe
    • Relazioni Sindacali
    • Contrattualistica
    • Redazione atti e provvedimenti
    • Contenzioso
    Il buon andamento non deve essere confuso con quello del dovere funzionale di buona amministrazione a carico dei pubblici dipendenti. Difatti il buon andamento si riferisce alla PA nel suo complesso, quindi non al funzionario, ma all’ente. (Antonio Amato)

    CoRFiLaC

    Il Consorzio per la Ricerca nel Settore della Filiera Lattiero-Casearia e dell’Agroalimentare è un ente con personalità di diritto pubblico che opera a carattere regionale ed ha sede a Ragusa in SICILIA.

    Indirizzo:

    CoRFiLaC

    SP 25 Ragusa Mare km 5
    97100 RAGUSA (RG)

    Email e PEC:
    Telefono:

    +39 0932 660411
    ______
    +39 0932 660449 (Fax)

    Social:

    corfilac

    Cos’è il CoRFiLaC

    Il CoRFiLaC, Consorzio per la Ricerca nel Settore della Filiera Lattiero-Casearia e dell’ Agroalimentare, nasce nel 1996 a Ragusa, come un importante centro internazionale di ricerca applicata, finalizzata allo studio delle produzioni lattiero casearie tradizionali, in particolare quelle siciliane. Nel 2018 si apre alle produzioni agroalimentari.

    CoRFiLaC

    Il CoRFiLaC è un ente con personalità di diritto pubblico della Regione Siciliana. Un ente di ricerca, che sviluppa dei protocolli sperimentali per studiare le specificità dei sistemi tradizionali di produzione, radicate nel territorio, attraverso una serie di processi naturali.

    La filosofia di intervento del CoRFiLaC segue un percorso multidisciplinare di filiera, soprattutto nel settore lattiero caseario, dall’alimentazione degli animali, alla qualità del latte e dei prodotti caseari, ai processi di trasformazione e stagionatura, sino alla qualificazione dell’offerta al fine di individuare i segmenti deboli della filiera.

    Il CoRFiLaC ha da sempre due obiettivi principali, integrare il mondo della ricerca con il mondo della produzione agricola/agroalimentare e valorizzare i sistemi produttivi tradizionali, i prodotti caseari e quelli agroalimentari tipici del Mediterraneo. A tal fine organizza eventi di divulgazione in cui si alternano e si fondono, degustazioni, esposizioni di prodotti e produzioni tipiche, convegni e seminari scientifici, eventi culturali e cucina d’autore.
    Il CoRFilaC è anche Autorità Pubblica designata dal MIPAAFT per le DOP Ragusano e Pecorino Siciliano.

    I formaggi storici siciliani oggetto della ricerca del CoRFiLaC:
    Provola dei Nebrodi0%
    Cosacavaddu Ibleo0%
    Palermitano0%
    Vastedda della Valle del Belice DOP0%
    Piacentinu Ennese DOP0%
    Maiorchino0%
    Fiore Sicano0%
    Tuma Persa0%
    Ricotta di Pecora, Vacca, Capra0%
    Ricotta salata0%
    Ricotta infornata0%
    corfilac

    Gli Organi del CoRFiLaC

    Presidente
    Consiglio Direttivo
    Assemblea dei Consorziati
    Comitato Scientifico
    Staff
    Collegio dei Revisori
    315

    Certificazioni

    4572

    Produttori assistiti

    980

    Analisi Effettuate

    corfilac

    RAPPORTI INTERNAZIONALI

    Il CoRFiLaC ha instaurato rapporti di collaborazioni scientifiche Bilaterali Multidisciplinari a carattere Internazionale per problematiche di ricerca di preminente interesse per la Sicilia.

    —–

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    corfilac

    ATTIVITA’ – RICERCA – SERVIZI

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    Statistica

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    Monitoraggio conversioni di Google AdWords (Google Inc.)
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    Yandex Metrica
    Provider: Yandex, llc
    Finalità: Statistica
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    Privacy Policy: Yandex Metrica è un servizio di statistica e heat mapping fornito da YANDEX, LLC.
    Yandex Metrica può essere utilizzato per individuare quali aree di una pagina sono oggetto del passaggio del cursore o di click del mouse in modo da rilevare quali di esse attraggono il maggior interesse.
    Luogo del trattamento: RUSSIA –
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    WordPress Stat
    Provider: Automattic inc.
    Finalità: Statistica
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    Bing Webmaster (Microsoft Corporation)
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    Servizi di piattaforma e Hosting

    Nelle pagine del nostro sito ci sono alcuni moduli di contatto: quando mandi una richiesta di preventivo o un messaggio, fornisci alcuni dati personali (il nome, l’indirizzo email, numero di telefono e altro…) e nella nostra casella di posta arriva un’email. Usiamo questi dati per rispondere alla tua richiesta e non li comunichiamo a nessun altro. I dati sono memorizzati nel database del sito (ospitato su Aruba/Aruba Business).
    Puoi consultare le Privacy Policy: Privacy Policy di ArubaPrivacy Policy di Aruba Business.

    WordPress.com
    Provider: Automattic inc.
    Finalità: Servizi di piattaforma e hosting
    Dati personali raccolti: Varie tipologie di dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio
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    Interazione con le piattaforme di live chat

    Questo tipo di servizi permette di interagire con le piattaforme di live chat, gestite da soggetti terzi, direttamente dalle pagine del sito web. Ciò permette all’Utente di contattare il servizio di supporto del sito web o al sito web di contattare l’Utente mentre sta navigando le sue pagine. Nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con le piattaforme di live chat, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga Dati di Utilizzo relativi alle pagine in cui è installato. Inoltre, le conversazioni della live chat potrebbero essere registrate.

    Facebook Messenger Customer Chat (Facebook, Inc.)
    Il Facebook Messenger Customer Chat è un servizio di interazione con la piattaforma di live chat Facebook Messenger, fornito da Facebook, Inc.
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    WhatsApp Customer Chat (WhatsApp Ireland Limited)
    Il WhatsApp Customer Chat è un servizio di interazione con la piattaforma di live chat WhatsApp, fornito da WhatsApp Ireland Limited.
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    Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

    Questo tipo di servizi permette di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questa Applicazione e di interagire con essi. 
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    Widget Video YouTube (Google Inc.)
    YouTube è un servizio di visualizzazione di contenuti video gestito da Google Inc. che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
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    Video Vimeo (Vimeo, LLC)
    Vimeo è un servizio di visualizzazione di contenuti video gestito da Vimeo, LLC che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
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    Widget Instagram (Instagram, Inc.)
    Instagram è un servizio di visualizzazione di immagini gestito da Instagram, Inc. che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
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    Gestione Contatti e invio di messaggi

    Questo tipo di servizi consente di gestire un database di contatti email, contatti telefonici o contatti di qualunque altro tipo, utilizzati per comunicare con l’Utente. Questi servizi potrebbero inoltre consentire di raccogliere dati relativi alla data e all’ora di visualizzazione dei messaggi da parte dell’Utente, così come all’interazione dell’Utente con essi, come le informazioni sui click sui collegamenti inseriti nei messaggi.

    Mailchimp
    Provider: The rocket science group, llc.
    Finalità: Gestione contatti e invio di messaggi
    Dati personali raccolti: Email, Dati di utilizzo, Nome, Cognome, Sesso, Data di nascita, Numero di telefono, Indirizzo, Username, Ragione sociale, Nazione, Cookie
    Privacy Policy: MailChimp è un servizio di gestione indirizzi e invio di messaggi email fornito da The Rocket Science Group, LLC.
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    Gestione Pagamenti

    I servizi di gestione dei pagamenti permettono a questo sito di processare pagamenti tramite carta di credito, bonifico bancario o altri strumenti. I dati utilizzati per il pagamento vengono acquisiti direttamente dal gestore del servizio di pagamento richiesto senza essere in alcun modo trattati da questo sito. Alcuni di questi servizi potrebbero inoltre permettere l’invio programmato di messaggi all’Utente, come email contenenti fatture o notifiche riguardanti il pagamento.

    PayPal (Paypal)
    PayPal è un servizio di pagamento fornito da PayPal Inc., che consente all’Utente di effettuare pagamenti online. Dati Personali raccolti: varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
    Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy.

    PayPal Carrier Payments (Paypal)
    PayPal Carrier Payments è un servizio di pagamento fornito da PayPal, Inc., che consente all’Utente di effettuare pagamenti online utilizzando il suo operatore di telefonia mobile.
    Dati Personali raccolti: numero di telefono e varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
    Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy.

    PayPal Payments Hub è un servizio di pagamento fornito da PayPal Inc.
    Dati Personali raccolti: varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
    Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy.

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    Fermo restando quanto precede, l’Utente può avvalersi delle informazioni fornite da EDAA (UE), Network Advertising Initiative (USA) e Digital Advertising Alliance (USA), DAAC (Canada), DDAI (Giappone) o altri servizi analoghi. Con questi servizi è possibile gestire le preferenze di tracciamento della maggior parte degli strumenti pubblicitari. Il Titolare, pertanto, consiglia agli Utenti di utilizzare tali risorse in aggiunta alle informazioni fornite dal presente documento.

    Titolare del Trattamento dei Dati

    CoRFiLaC – Consorzio per la Ricerca nel settore della Filiera Lattiero-Casearia e dell’agroalimentare

    SP 25 Ragusa Mare km 5 – 97100 Ragusa
    Tel.: 0932 660411 – Fax: 0932 660449
    PEC: amministrazione@pec.corfilac.it – P. IVA: 92014370883
    Codice di iscrizione all’Anagrafe Nazionale delle Ricerche: 51998TXT

    Indirizzo email del Titolare: info@corfilac.it

     

    Dal momento che l’installazione di Cookie e di altri sistemi di tracciamento operata da terze parti tramite i servizi utilizzati all’interno di questa Applicazione non può essere tecnicamente controllata dal Titolare, ogni riferimento specifico a Cookie e sistemi di tracciamento installati da terze parti è da considerarsi indicativo. Per ottenere informazioni complete, l’Utente è invitato a consultare la privacy policy degli eventuali servizi terzi elencati in questo documento.
    Vista l’oggettiva complessità di identificazione delle tecnologie basate sui Cookie l’Utente è invitato a contattare il Titolare qualora volesse ricevere qualunque approfondimento relativo all’utilizzo dei Cookie stessi tramite questa Applicazione.

    Definizioni e riferimenti legali

    Dati Personali (o Dati)

    Costituisce dato personale qualunque informazione che, direttamente o indirettamente, anche in collegamento con qualsiasi altra informazione, ivi compreso un numero di identificazione personale, renda identificata o identificabile una persona fisica.

    Dati di Utilizzo

    Sono le informazioni raccolte automaticamente attraverso questa Applicazione (anche da applicazioni di parti terze integrate in questa Applicazione), tra cui: gli indirizzi IP o i nomi a dominio dei computer utilizzati dall’Utente che si connette con questa Applicazione, gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier), l’orario della richiesta, il metodo utilizzato nell’inoltrare la richiesta al server, la dimensione del file ottenuto in risposta, il codice numerico indicante lo stato della risposta dal server (buon fine, errore, ecc.) il paese di provenienza, le caratteristiche del browser e del sistema operativo utilizzati dal visitatore, le varie connotazioni temporali della visita (ad esempio il tempo di permanenza su ciascuna pagina) e i dettagli relativi all’itinerario seguito all’interno dell’Applicazione, con particolare riferimento alla sequenza delle pagine consultate, ai parametri relativi al sistema operativo e all’ambiente informatico dell’Utente.

    Utente

    L’individuo che utilizza questa Applicazione che, salvo ove diversamente specificato, coincide con l’Interessato.

    Interessato

    La persona fisica cui si riferiscono i Dati Personali.

    Responsabile del Trattamento (o Responsabile)

    La persona fisica, giuridica, la pubblica amministrazione e qualsiasi altro ente che tratta dati personali per conto del Titolare, secondo quanto esposto nella presente privacy policy.

    Titolare del Trattamento (o Titolare)

    La persona fisica o giuridica, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che, singolarmente o insieme ad altri, determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali e gli strumenti adottati, ivi comprese le misure di sicurezza relative al funzionamento ed alla fruizione di questa Applicazione. Il Titolare del Trattamento, salvo quanto diversamente specificato, è il titolare di questa Applicazione.

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    Lo strumento hardware o software mediante il quale sono raccolti e trattati i Dati Personali degli Utenti.

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    Il Servizio fornito da questa Applicazione così come definito nei relativi termini (se presenti) su questo sito/applicazione.

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    Salvo ove diversamente specificato, ogni riferimento all’Unione Europea contenuto in questo documento si intende esteso a tutti gli attuali stati membri dell’Unione Europea e dello Spazio Economico Europeo.

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    La presente informativa privacy è redatta sulla base di molteplici ordinamenti legislativi, inclusi gli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679.
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    Riassunto Privacy Policy

     

    Questo sito raccoglie alcuni Dati Personali dei propri Utenti.

    RIASSUNTO DELLA POLICY

    Dati personali raccolti per le seguenti finalità ed utilizzando i seguenti servizi:

    >  Commento dei contenuti

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    >  Contattare l’Utente

    Contatto via telefono
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    Mailing List o Newsletter
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    Modulo di contatto
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    >  Interazione con social network e piattaforme esterne

    Pulsante Mi Piace e widget sociali di Facebook , Pulsante +1 e widget sociali di Google+, Pulsante “Pin it” e widget sociali di Pinterest, Pulsante Tweet e widget sociali di Twitter e AddThis, Pulsante e widget sociali di Linkedin, Pulsante WhatsApp, Pulsante e widget di Paypal.
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    >  Protezione dallo SPAM

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    Google reCAPTCHA (Google Inc.)
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    > Pubblicità

    Google AdSense
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    >   Remarketing e behavioral targeting

    Facebook Remarketing, Remarketing con Google Analytics per la pubblicità display e Twitter Remarketing
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    >   Statistica

    Monitoraggio conversioni di Google AdWords, Google Analytics con IP anonimizzato, Google Analytics, Monitoraggio conversioni di Facebook Ads e Monitoraggio conversioni di Twitter Ads, Yandex Metrica e WordPress stat.
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    >  Servizi di piattaforma e Hosting

    WordPress.com
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    Interazione con le piattaforme di live chat

    Facebook Messenger Customer Chat, WhatsApp Customer Chat
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    >   Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

    Google Fonts
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    Widget Google Maps, Widget Video YouTube, Video Vimeo e Widget Instagram
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    >  Gestione contatti e invio di messaggi

    Mailchimp
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    PayPal, PayPal Carrier Payments (Paypal), PayPal Payments Hub
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    Ulteriori informazioni sui Dati Personali

    >  Vendita di beni e servizi online

    I Dati Personali raccolti sono utilizzati per l’erogazione di servizi all’Utente o per la vendita di prodotti, inclusi il pagamento e l’eventuale consegna.
    I Dati Personali raccolti per perfezionare il pagamento possono essere quelli relativi alla carta di credito, al conto corrente utilizzato per il bonifico o ad altri strumenti di pagamento previsti. I Dati di pagamento raccolti da questa Applicazione dipendono dal sistema di pagamento utilizzato.

    Informazioni di contatto

    CoRFiLaC – Consorzio per la Ricerca nel settore della Filiera Lattiero-Casearia e dell’agroalimentare

    SP 25 Ragusa Mare km 5 – 97100 Ragusa
    Tel.: 0932 660411 – Fax: 0932 660449
    PEC: amministrazione@pec.corfilac.it – P. IVA: 92014370883
    Codice di iscrizione all’Anagrafe Nazionale delle Ricerche: 51998TXT

    Indirizzo email del Titolare: info@corfilac.it

    Privacy Policy Completa

     

    Questo sito raccoglie alcuni Dati Personali dei propri Utenti

    POLICY COMPLETA

    Titolare del Trattamento dei dati:

    CoRFiLaC – Consorzio per la Ricerca nel settore della Filiera Lattiero-Casearia e dell’agroalimentare

    SP 25 Ragusa Mare km 5 – 97100 Ragusa
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    Tipologie di dati raccolti

    Fra i Dati Personali raccolti da questa Applicazione, in modo autonomo o tramite terze parti, ci sono: Cookie, Dati di utilizzo, numero di telefono, email, nome, cognome e varie tipologie di Dati.
    Dettagli completi su ciascuna tipologia di dati raccolti sono forniti nelle sezioni dedicate di questa privacy policy o mediante specifici testi informativi visualizzati prima della raccolta dei dati stessi.
    I Dati Personali possono essere liberamente forniti dall’Utente o, nel caso di Dati di Utilizzo, raccolti automaticamente durante l’uso di questa Applicazione. Se non diversamente specificato, tutti i Dati richiesti da questa Applicazione sono obbligatori. Se l’Utente rifiuta di comunicarli, potrebbe essere impossibile per questa Applicazione fornire il Servizio. Nei casi in cui questa Applicazione indichi alcuni Dati come facoltativi, gli Utenti sono liberi di astenersi dal comunicare tali Dati, senza che ciò abbia alcuna conseguenza sulla disponibilità del Servizio o sulla sua operatività.
    Gli Utenti che dovessero avere dubbi su quali Dati siano obbligatori, sono incoraggiati a contattare il Titolare.
    L’eventuale utilizzo di Cookie – o di altri strumenti di tracciamento – da parte di questa Applicazione o dei titolari dei servizi terzi utilizzati da questa Applicazione, ove non diversamente precisato, ha la finalità di fornire il Servizio richiesto dall’Utente, oltre alle ulteriori finalità descritte nel presente documento e nella Cookie Policy.
    L’Utente si assume la responsabilità dei Dati Personali di terzi ottenuti, pubblicati o condivisi mediante questa Applicazione e garantisce di avere il diritto di comunicarli o diffonderli, liberando il Titolare da qualsiasi responsabilità verso terzi.

     

    Modalità e luogo del trattamento dei Dati raccolti

    >  Modalità di trattamento
    Il Titolare adotta le opportune misure di sicurezza volte ad impedire l’accesso, la divulgazione, la modifica o la distruzione non autorizzate dei Dati Personali.
    Il trattamento viene effettuato mediante strumenti informatici e/o telematici, con modalità organizzative e con logiche strettamente correlate alle finalità indicate. Oltre al Titolare, in alcuni casi, potrebbero avere accesso ai Dati altri soggetti coinvolti nell’organizzazione di questa Applicazione (personale amministrativo, commerciale, marketing, legali, amministratori di sistema) ovvero soggetti esterni (come fornitori di servizi tecnici terzi, corrieri postali, hosting provider, società informatiche, agenzie di comunicazione) nominati anche, se necessario, Responsabili del Trattamento da parte del Titolare. L’elenco aggiornato dei Responsabili potrà sempre essere richiesto al Titolare del Trattamento.

    > Base giuridica del trattamento
    Il Titolare tratta Dati Personali relativi all’Utente in caso sussista una delle seguenti condizioni:

    • l’Utente ha prestato il consenso per una o più finalità specifiche; Nota: in alcuni ordinamenti il Titolare può essere autorizzato a trattare Dati Personali senza che debba sussistere il consenso dell’Utente o un’altra delle basi giuridiche specificate di seguito, fino a quando l’Utente non si opponga (“opt-out”) a tale trattamento. Ciò non è tuttavia applicabile qualora il trattamento di Dati Personali sia regolato dalla legislazione europea in materia di protezione dei Dati Personali;
    • il trattamento è necessario all’esecuzione di un contratto con l’Utente e/o all’esecuzione di misure precontrattuali;
    • il trattamento è necessario per adempiere un obbligo legale al quale è soggetto il Titolare;
    • il trattamento è necessario per l’esecuzione di un compito di interesse pubblico o per l’esercizio di pubblici poteri di cui è investito il Titolare;
    • il trattamento è necessario per il perseguimento del legittimo interesse del Titolare o di terzi.

    E’ comunque sempre possibile richiedere al Titolare di chiarire la concreta base giuridica di ciascun trattamento ed in particolare di specificare se il trattamento sia basato sulla legge, previsto da un contratto o necessario per concludere un contratto.

    >  Luogo

    I Dati sono trattati presso le sedi operative del Titolare ed in ogni altro luogo in cui le parti coinvolte nel trattamento siano localizzate. Per ulteriori informazioni, contatta il Titolare.
    I Dati Personali dell’Utente potrebbero essere trasferiti in un paese diverso da quello in cui l’Utente si trova. Per ottenere ulteriori informazioni sul luogo del trattamento l’Utente può fare riferimento alla sezione relativa ai dettagli sul trattamento dei Dati Personali.
    L’Utente ha diritto a ottenere informazioni in merito alla base giuridica del trasferimento di Dati al di fuori dell’Unione Europea o ad un’organizzazione internazionale di diritto internazionale pubblico o costituita da due o più paesi, come ad esempio l’ONU, nonché in merito alle misure di sicurezza adottate dal Titolare per proteggere i Dati.
    Qualora abbia luogo uno dei trasferimenti appena descritti, l’Utente può fare riferimento alle rispettive sezioni di questo documento o chiedere informazioni al Titolare contattandolo agli estremi riportati in apertura.

    >  Periodo di conservazione

    I Dati sono trattati e conservati per il tempo richiesto dalle finalità per le quali sono stati raccolti. Pertanto:

    • I Dati Personali raccolti per scopi collegati all’esecuzione di un contratto tra il Titolare e l’Utente saranno trattenuti sino a quando sia completata l’esecuzione di tale contratto.
    • I Dati Personali raccolti per finalità riconducibili all’interesse legittimo del Titolare saranno trattenuti sino al soddisfacimento di tale interesse. L’Utente può ottenere ulteriori informazioni in merito all’interesse legittimo perseguito dal Titolare nelle relative sezioni di questo documento o contattando il Titolare.

    Quando il trattamento è basato sul consenso dell’Utente, il Titolare può conservare i Dati Personali più a lungo sino a quando detto consenso non venga revocato. Inoltre il Titolare potrebbe essere obbligato a conservare i Dati Personali per un periodo più lungo in ottemperanza ad un obbligo di legge o per ordine di un’autorità.
    Al termine del periodo di conservazioni i Dati Personali saranno cancellati. Pertanto, allo spirare di tale termine il diritto di accesso, cancellazione, rettificazione ed il diritto alla portabilità dei Dati non potranno più essere esercitati.

    Finalità del Trattamento dei Dati raccolti

    I Dati dell’Utente sono raccolti per consentire al Titolare di fornire i propri Servizi, così come per le seguenti finalità: Statistica, Interazione con social network e piattaforme esterne, Commento dei contenuti, Contattare l’Utente, Protezione dallo SPAM, Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne, Remarketing e behavioral targeting e Pubblicità, Interazione con le piattaforme di live chat.
    Per ottenere ulteriori informazioni dettagliate sulle finalità del trattamento e sui Dati Personali concretamente rilevanti per ciascuna finalità, l’Utente può fare riferimento alle relative sezioni di questo documento.

    Dettagli sul trattamento dei Dati Personali

    I Dati Personali sono raccolti per le seguenti finalità ed utilizzando i seguenti servizi:

    > Commento dei contenuti
    I servizi di commento consentono agli Utenti di formulare e rendere pubblici propri commenti riguardanti il contenuto di questa Applicazione.
    Gli Utenti, a seconda delle impostazioni decise dal Titolare, possono lasciare il commento anche in forma anonima. Nel caso tra i Dati Personali rilasciati dall’Utente ci sia l’email, questa potrebbe essere utilizzata per inviare notifiche di commenti riguardanti lo stesso contenuto. Gli Utenti sono responsabili del contenuto dei propri commenti.
    Nel caso in cui sia installato un servizio di commenti fornito da soggetti terzi, è possibile che, anche nel caso in cui gli Utenti non utilizzino il servizio di commento, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui il servizio di commento è installato.

    Facebook Comments (Facebook, Inc.)
    Facebook Comments è un servizio gestito da Facebook, Inc. che consente all’Utente di lasciare propri commenti e condividerli all’interno della piattaforma Facebook.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

     

    > Contattare l’Utente

    Contatto via telefono
    Gli Utenti che hanno fornito il proprio numero di telefono potrebbero essere contattati per finalità commerciali o promozionali collegate a questa Applicazione, così come per soddisfare richieste di supporto.
    Dati Personali raccolti: numero di telefono.

    Mailing List o Newsletter 
    Con la registrazione alla mailing list o alla newsletter, l’indirizzo email dell’Utente viene automaticamente inserito in una lista di contatti a cui potranno essere trasmessi messaggi email contenenti informazioni, anche di natura commerciale e promozionale, relative a questa Applicazione. L’indirizzo email dell’Utente potrebbe anche essere aggiunto a questa lista come risultato della registrazione a questa Applicazione o dopo aver effettuato un acquisto.
    Dati Personali raccolti: email.

    Modulo di contatto
    L’Utente, compilando con i propri Dati il modulo di contatto, acconsente al loro utilizzo per rispondere alle richieste di informazioni, di preventivo, o di qualunque altra natura indicata dall’intestazione del modulo.
    Dati Personali raccolti: cognome, email, nome e varie tipologie di Dati.

     

    > Interazione con social network e piattaforme esterne

    Questo tipo di servizi permettono di effettuare interazioni con i social network, o con altre piattaforme esterne, direttamente dalle pagine di questo sito.
 Le interazioni e le informazioni acquisite da questo sito sono in ogni caso soggette alle impostazioni privacy dell’Utente relative ad ogni social network.
 Nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con i social network, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

    Pulsante Mi Piace e widget sociali di Facebook (Facebook, Inc.)
    Il pulsante “Mi Piace” e i widget sociali di Facebook sono servizi di interazione con il social network Facebook, forniti da Facebook, Inc.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Pulsante +1 e widget sociali di Google+ (Google Inc.)
    Il pulsante +1 e i widget sociali di Google+ sono servizi di interazione con il social network Google+, forniti da Google Inc.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Pulsante “Pin it” e widget sociali di Pinterest (Pinterest)
    Il pulsante “Pin it” e widget sociali di Pinterest sono servizi di interazione con la piattaforma Pinterest, forniti da Pinterest Inc.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Pulsante Tweet e widget sociali di Twitter (Twitter, Inc.)
    Il pulsante Tweet e i widget sociali di Twitter sono servizi di interazione con il social network Twitter, forniti da Twitter, Inc.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Pulsante e widget sociali di Linkedin (LinkedIn, Corporation)
    Il pulsante e i widget sociali di LinkedIn sono servizi di interazione con il social network Linkedin, forniti da LinkedIn Corporation.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    AddThis (Addthis Inc.)
    AddThis è un servizio fornito da Clearspring Technologies Inc. che visualizza un widget che permette l’interazione con social network e piattaforme esterne e la condivisione dei contenuti di questa Applicazione. 
A seconda della configurazione, questo servizio può mostrare widget appartenenti a terze parti, ad esempio i gestori dei social network su cui condividere le interazioni. In questo caso, anche le terze parti che erogano il widget verranno a conoscenza delle interazione effettuata e dei Dati di Utilizzo relativi alle pagine in cui questo servizio è installato.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Pulsante WhatsApp (WhatsApp Ireland Limited)
    Il pulsante WhatsApp è un servizio di interazione con il social network WhatsApp, fornito da WhatsApp Ireland Limited.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di Utilizzo.
    Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.

    Pulsante e widget di PayPal (Paypal)
    Il pulsante e widget di PayPal sono servizi di interazione con la piattaforma PayPal, forniti da PayPal Inc.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: Consulta la privacy policy di Paypal – Privacy Policy.

    >  Protezione dello SPAM
    Questo tipo di servizi analizza il traffico di questa Applicazione, potenzialmente contenente Dati Personali degli Utenti, al fine di filtrarlo da parti di traffico, messaggi e contenuti riconosciuti come SPAM.

    Akismet (Automattic Inc.)
    Akismet è un servizio di protezione dallo SPAM fornito da Automattic Inc.
    Dati Personali raccolti: varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Google reCAPTCHA (Google Inc.)
    Google reCAPTCHA è un servizio di protezione dallo SPAM fornito da Google Inc.
    L’utilizzo del sistema reCAPTCHA è soggetto alla privacy policy e ai termini di utilizzo di Google.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

     

    > Pubblicità

    Questo tipo di servizi consentono di utilizzare i Dati dell’Utente per finalità di comunicazione commerciale in diverse forme pubblicitarie, quali il banner, anche in relazione agli interessi dell’Utente.
Ciò non significa che tutti i Dati Personali vengano utilizzati per questa finalità. Dati e condizioni di utilizzo sono indicati di seguito.
 Alcuni dei servizi di seguito indicati potrebbero utilizzare Cookie per identificare l’Utente o utilizzare la tecnica del behavioral retargeting, ossia visualizzare annunci pubblicitari personalizzati in base agli interessi e al comportamento dell’Utente, rilevati anche al di fuori di questa Applicazione. Per avere maggiori informazioni in merito, ti suggeriamo di verificare le informative privacy dei rispettivi servizi.

    Google AdSense (Google Inc.)
    Google AdSense è un servizio di advertising fornito da Google Inc. Questo servizio usa il Cookie “Doubleclick”, che traccia l’utilizzo di questa Applicazione ed il comportamento dell’Utente in relazione agli annunci pubblicitari, ai prodotti e ai servizi offerti.
 L’Utente può decidere in qualsiasi momento di non usare il Cookie Doubleclick provvedendo alla sua disattivazione: google.com/settings/ads/onweb/optout.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out.

     

    >  Remarketing e behavioral targeting

    Questo tipo di servizi consente a questa Applicazione ed ai suoi partner di comunicare, ottimizzare e servire annunci pubblicitari basati sull’utilizzo passato di questa Applicazione da parte dell’Utente.
 Questa attività viene effettuata tramite il tracciamento dei Dati di Utilizzo e l’uso di Cookie, informazioni che vengono trasferite ai partner a cui l’attività di remarketing e behavioral targeting è collegata.
In aggiunta alle possibilità di effettuare l’opt-out offerte dai servizi di seguito riportati, l’Utente può optare per l’esclusione rispetto alla ricezione dei cookie relativi ad un servizio terzo, visitando la pagina di opt-out del Network Advertising Initiative.

    Facebook Remarketing (Facebook, Inc.)
    Facebook Remarketing è un servizio di Remarketing e Behavioral Targeting fornito da Facebook, Inc. che collega l’attività di questa Applicazione con il network di advertising Facebook.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out.

    Remarketing con Google Analytics per la pubblicità display (Google Inc.)
    Google Analytics per la pubblicità display è un servizio di remarketing e behavioral targeting fornito da Google Inc. che collega l’attività di tracciamento effettuata da Google Analytics e dai suoi Cookie con il network di advertising Adwords ed il Cookie Doubleclick.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out.

    Twitter Remarketing (Twitter, Inc.)
    Twitter Remarketing è un servizio di Remarketing e Behavioral Targeting fornito da Twitter, Inc. che collega l’attività di questa Applicazione con il network di advertising Twitter.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out.

     

    > Statistica

    I servizi contenuti nella presente sezione permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.

    Monitoraggio conversioni di Google AdWords (Google Inc.)
    Il monitoraggio conversioni di Google AdWords è un servizio di statistiche fornito da Google Inc. che collega i dati provenienti dal network di annunci Google AdWords con le azioni compiute all’interno di questa Applicazione.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Google Analytics con IP anonimizzato (Google Inc.)
    Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questa Applicazione, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
 Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
 Questa integrazione di Google Analytics rende anonimo il tuo indirizzo IP. L’anonimizzazione funziona abbreviando entro i confini degli stati membri dell’Unione Europea o in altri Paesi aderenti all’accordo sullo Spazio Economico Europeo l’indirizzo IP degli Utenti. Solo in casi eccezionali, l’indirizzo IP sarà inviato ai server di Google ed abbreviato all’interno degli Stati Uniti.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out.

    Google Analytics (Google Inc.)
    Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questa Applicazione, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google.
Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out.

    Monitoraggio conversioni di Facebook Ads (Facebook, Inc.)
    Il monitoraggio conversioni di Facebook Ads è un servizio di statistiche fornito da Facebook, Inc. che collega i dati provenienti dal network di annunci Facebook con le azioni compiute all’interno di questa Applicazione.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Monitoraggio conversioni di Twitter Ads (Twitter, Inc.)
    Il monitoraggio conversioni di Twitter Ads è un servizio di statistiche fornito da Twitter, Inc. che collega i dati provenienti dal network di annunci Twitter con le azioni compiute all’interno di questa Applicazione.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Yandex Metrica
    Provider: Yandex, llc
    Finalità: Statistica
    Dati personali raccolti: Cookie, Dati di utilizzo
    Privacy Policy: Yandex Metrica è un servizio di statistica e heat mapping fornito da YANDEX, LLC.
    Yandex Metrica può essere utilizzato per individuare quali aree di una pagina sono oggetto del passaggio del cursore o di click del mouse in modo da rilevare quali di esse attraggono il maggior interesse – Privacy Policy

    WordPress Stat
    Provider: Automattic inc.
    Finalità: Statistica
    Dati personali raccolti: Cookie, Dati di utilizzo
    Privacy Policy: WordPress Stats è un servizio di statistica fornito da Automattic Inc. –
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Bing Webmaster (Microsoft Corporation)
    Bing Webmaster Tools fornisce diversi dati per ottimizzare Jamma.it e consente di diagnosticare eventuali problematiche che impediscono le migliori performance di posizionamento sui motori di ricerca. Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo. Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy.

    >  Servizi di piattaforma e Hosting

    Nelle pagine del nostro sito ci sono alcuni moduli di contatto: quando mandi una richiesta di preventivo o un messaggio, fornisci alcuni dati personali (il nome, l’indirizzo email, numero di telefono e altro…) e nella nostra casella di posta arriva un’email. Usiamo questi dati per rispondere alla tua richiesta e non li comunichiamo a nessun altro. I dati sono memorizzati nel database del sito (ospitato su Aruba/Aruba Business). Puoi consultare le Privacy Policy: Privacy Policy di Aruba – Privacy Policy di Aruba Business.

    WordPress.com
    Provider: Automattic inc.
    Finalità: Servizi di piattaforma e hosting
    Dati personali raccolti: Varie tipologie di dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio
    Privacy Policy: WordPress.com è una piattaforma fornita da Automattic Inc. che consente al Titolare di sviluppare, far funzionare ed ospitare questa Applicazione.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

     

    >  Interazione con le piattaforme di live chat

    Questo tipo di servizi permette di interagire con le piattaforme di live chat, gestite da soggetti terzi, direttamente dalle pagine del sito web. Ciò permette all’Utente di contattare il servizio di supporto del sito web o al sito web di contattare l’Utente mentre sta navigando le sue pagine. Nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con le piattaforme di live chat, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga Dati di Utilizzo relativi alle pagine in cui è installato. Inoltre, le conversazioni della live chat potrebbero essere registrate.

    Facebook Messenger Customer Chat (Facebook, Inc.)
    Il Facebook Messenger Customer Chat è un servizio di interazione con la piattaforma di live chat Facebook Messenger, fornito da Facebook, Inc.
    Dati Personali raccolti: Cookie, Dati comunicati durante l’utilizzo del servizio, Dati di utilizzo e Su di me.
    Luogo del trattamento: Stati Uniti – Privacy Policy. Soggetto aderente al Privacy Shield.

    WhatsApp Customer Chat (WhatsApp Ireland Limited)
    Il WhatsApp Customer Chat è un servizio di interazione con la piattaforma di live chat WhatsApp, fornito da WhatsApp Ireland Limited.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di Utilizzo.
    Luogo del trattamento: Irlanda – Privacy Policy.

     

    > Visualizzazione di contenuti da piattaforme esterne

    Questo tipo di servizi permette di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questa Applicazione e di interagire con essi.
Nel caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

    Google Fonts (Google Inc.)
    Google Fonts è un servizio di visualizzazione di stili di carattere gestito da Google Inc. che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
    Dati Personali raccolti: Dati di utilizzo e varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Widget Google Maps (Google Inc.)
    Google Maps è un servizio di visualizzazione di mappe gestito da Google Inc. che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Widget Video YouTube (Google Inc.)
    YouTube è un servizio di visualizzazione di contenuti video gestito da Google Inc. che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Video Vimeo (Vimeo, LLC)
    Vimeo è un servizio di visualizzazione di contenuti video gestito da Vimeo, LLC che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

    Widget Instagram (Instagram, Inc.)
    Instagram è un servizio di visualizzazione di immagini gestito da Instagram, Inc. che permette a questa Applicazione di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
    Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
    Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy.

     

    >  Gestione Contatti e invio di messaggi

    Questo tipo di servizi consente di gestire un database di contatti email, contatti telefonici o contatti di qualunque altro tipo, utilizzati per comunicare con l’Utente. Questi servizi potrebbero inoltre consentire di raccogliere dati relativi alla data e all’ora di visualizzazione dei messaggi da parte dell’Utente, così come all’interazione dell’Utente con essi, come le informazioni sui click sui collegamenti inseriti nei messaggi.

    Mailchimp
    Provider: The rocket science group, llc.
    Finalità: Gestione contatti e invio di messaggi
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    Vendita di beni e servizi online

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    • revocare il consenso in ogni momento.L’Utente può revocare il consenso al trattamento dei propri Dati Personali precedentemente espresso.
    • opporsi al trattamento dei propri Dati. L’Utente può opporsi al trattamento dei propri Dati quando esso avviene su una base giuridica diversa dal consenso. Ulteriori dettagli sul diritto di opposizione sono indicati nella sezione sottostante.
    • accedere ai propri Dati. L’Utente ha diritto ad ottenere informazioni sui Dati trattati dal Titolare, su determinati aspetti del trattamento ed a ricevere una copia dei Dati trattati.
    • verificare e chiedere la rettificazione. L’Utente può verificare la correttezza dei propri Dati e richiederne l’aggiornamento o la correzione.
    • ottenere la limitazione del trattamento. Quando ricorrono determinate condizioni, l’Utente può richiedere la limitazione del trattamento dei propri Dati. In tal caso il Titolare non tratterà i Dati per alcun altro scopo se non la loro conservazione.
    • ottenere la cancellazione o rimozione dei propri Dati Personali. Quando ricorrono determinate condizioni, l’Utente può richiedere la cancellazione dei propri Dati da parte del Titolare.
    • ricevere i propri Dati o farli trasferire ad altro titolare. L’Utente ha diritto di ricevere i propri Dati in formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico e, ove tecnicamente fattibile, di ottenerne il trasferimento senza ostacoli ad un altro titolare. Questa disposizione è applicabile quando i Dati sono trattati con strumenti automatizzati ed il trattamento è basato sul consenso dell’Utente, su un contratto di cui l’Utente è parte o su misure contrattuali ad esso connesse.
    • proporre reclamo. L’Utente può proporre un reclamo all’autorità di controllo della protezione dei dati personali competente o agire in sede giudiziale.

     

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    Dettagli sul diritto di opposizione

    Quando i Dati Personali sono trattati nell’interesse pubblico, nell’esercizio di pubblici poteri di cui è investito il Titolare oppure per perseguire un interesse legittimo del Titolare, gli Utenti hanno diritto ad opporsi al trattamento per motivi connessi alla loro situazione particolare.
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    Come esercitare i diritti

    Per esercitare i diritti dell’Utente, gli Utenti possono indirizzare una richiesta agli estremi di contatto del Titolare indicati in questo documento. Le richieste sono depositate a titolo gratuito e evase dal Titolare nel più breve tempo possibile, in ogni caso entro un mese.

    Ulteriori informazioni sul trattamento

    Difesa in giudizio
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    Informative specifiche
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    Informazioni non contenute in questa policy
    Ulteriori informazioni in relazione al trattamento dei Dati Personali potranno essere richieste in qualsiasi momento al Titolare del Trattamento utilizzando gli estremi di contatto.

    Risposta alle richieste “Do Not Track”
    Questa Applicazione non supporta le richieste “Do Not Track”.
    Per scoprire se gli eventuali servizi di terze parti utilizzati le supportino, l’Utente è invitato a consultare le rispettive privacy policy.

    Modifiche a questa privacy policy
    Il Titolare del Trattamento si riserva il diritto di apportare modifiche alla presente privacy policy in qualunque momento dandone informazione agli Utenti su questa pagina e, se possibile, su questa Applicazione nonché, qualora tecnicamente e legalmente fattibile, inviando una notifica agli Utenti attraverso uno degli estremi di contatto di cui è in possesso il Titolare . Si prega dunque di consultare regolarmente questa pagina, facendo riferimento alla data di ultima modifica indicata in fondo.

    Qualora le modifiche interessino trattamenti la cui base giuridica è il consenso, il Titolare provvederà a raccogliere nuovamente il consenso dell’Utente, se necessario

    Definizioni e riferimenti legali

    Dati Personali (o Dati)
    Costituisce dato personale qualunque informazione che, direttamente o indirettamente, anche in collegamento con qualsiasi altra informazione, ivi compreso un numero di identificazione personale, renda identificata o identificabile una persona fisica.

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    Utente
    L’individuo che utilizza questa Applicazione che, salvo ove diversamente specificato, coincide con l’Interessato.

    Interessato
    La persona fisica cui si riferiscono i Dati Personali.

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    Riferimenti legali

    La presente informativa privacy è redatta sulla base di molteplici ordinamenti legislativi, inclusi gli artt. 13 e 14 del Regolamento (UE) 2016/679.
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    Ultimo aggiornamento: 25 Maggio 2018

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    CoRFiLaC

    L’attività principale del Consorzio è finalizzata, nel rispetto dell’art.5, comma 1 della legge regionale del 5 agosto 1982, all’espletamento di attività di ricerca nel settore lattiero -caseario e  dell’agroalimentare anche mediante attività di supporto alle imprese del settore, di divulgazione dei risultati e attraverso la formazione e l’aggiornamento dei soggetti operanti nel settore. Il CoRFiLaC svolge, altresì, attività di certificazione dei prodotti lattiero-caseari e agroalimentare a marchio e di qualità.

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      Servizi del CoRFiLaC

      Da sempre due obiettivi principali del nostro ente: integrare il mondo della ricerca con il mondo della produzione agricola e valorizzare i sistemi produttivi tradizionali, i prodotti caseari e quelli agroalimentari tipici del Mediterraneo. Per info invia una richiesta dall’area contatti…

      Analisi

      I Laboratori del CoRFiLaC sono dotati di strumentazione all’avanguardia e di personale specializzato in grado di effettuare analisi su tutta la filiera lattiero casearia……

      Produttori

      Il CoRFiLaC da sempre lavora e sviluppa i suoi protocolli di ricerca, e le sue attività di tipo tecnico per supportare i produttori e sostenere le produzioni siciliane….

      Ricerca

      Protocolli di Ricerca Applicata vengono sviluppati dal CoRFiLaC per conoscere meglio i punti critici della filiera lattiero casearia, ed apportare in modo tempestivo soluzioni applicative…..

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      Pubblicazioni

      Leggi le ultime Monografie o le pubblicazioni su Riviste Internazionali e Nazionali

        2017

        DATI ANNO

        8079

        Forme Certificate Pecorino Siciliano DOP

        12395

        Forme Certificate Ragusano DOP

        11852

        Analisi Totali

        70

        Aziende

        220

        Visite Aziendali

        Organi e Staff del CoRFiLaC

        Presidente
        Consiglio Direttivo
        Assemblea dei Consorziati
        Comitato  Scientifico
        Collegio dei Revisori
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        Welcome to Campus

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        1890

        Year Of Foundation

        1925

        Happy Graduates

        1984

        Offered Courses

        2010

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        • 02 CONCEPT

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        • 03 DESIGN

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        • 04 DEVELOP

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