CCIAA Catania, Ragusa e Siracusa ed il CoRFiLaC danno vita alla Fattoria Didattica della 43° edizione della FAM con la caseificazione dal vivo nelle...
Incontro organizzato dall'Alleanza delle Cooperative Italiane e tutti gli attori del settore lattiero caseario presso il CoRFiLaC di Ragusa, alla presenza del Presidente dell'Alleanza delle...
Il Magnifico Rettore, dell’Università di Catania, Prof. Francesco Basile, stamani si è recato in visita istituzionale presso la sede del CoRFiLaC, dove è stato ricevuto...
Il progetto HiLFTrad, coordinato dal CoRFiLaC, è stato selezionato da TESIM come una delle esperienze interessanti di progetto attraverso il quale poter dimostrare il...
Giovedì 1 Giugno 2017, a Ragusa in Piazza San Giovanni, il CoRFiLaC celebra la Giornata Mondial del Latte con l'evento "Latte...
Ragusa - Il 31 Maggio 2017 dalle ore 10.00 alle 13.00 presso la sede del CoRFiLaC, iniziano le celebrazioni della giornata Mondiale del Latte con il Workshop...
Lunedì 6 marzo presso la Galleria civica ad Enna, il CoRFiLaC ha partecipato ad un interessante workshop “Tradizione e sicurezza dei formaggi a latte crudo...
Un corso di competenze tecnico-pratiche per la realizzazione di etichette dei prodotti lattiero caseari, l'elaborazione di dichiarazioni nutrizionali conformi alla normativa europea, la valutazione tecnica...
Lunedì 6 marzo presso la Galleria civica ad Enna, il CoRFiLaC ha partecipato ad un interessante workshop “Tradizione e sicurezza dei formaggi a latte crudo...