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UNIVERSAL BRAND HALAL MENA -SICILIA: CONNETTERE LE INTELLIGENZE E CREARE FUTURO Catania, 18 -19 Ottobre 2018, Università degli Studi di Catania Dipartimento di Agricoltura, Alimentazione e Ambiente(DI3A) AULAMAGNA, VIA SANTA SOFIA, 100 -CATANIA Presso un piccolo spazio "Area Ricerca" il consorzio presenterà le sue attività di ricerca e di servizio che giornalmente mette a disposizione degli...

da giorno 8 al 18 Ottobre 2018, il CoRFiLaC sarà la sede principale di un corso di formazione per una parte del personale di una grossa azienda casearia russa, UMALAT. Il corso avrà come obiettivo l'approfondimento su tecniche casearie, impianti e tecniche di laboratorio. Presso un piccolo spazio "Area Ricerca" il consorzio presenterà le sue attività...

Nelle giornate dal 28 al 30 settembre 2018, potrete avere la possibilità di incontrare il CoRFiLaC alla 44° Edizione della FAM 2018. Presso un piccolo spazio "Area Ricerca" il consorzio presenterà le sue attività di ricerca e di servizio che giornalmente mette a disposizione degli utenti del settore lattiero caseario. Prove dimostrative di attività specifiche verranno...

Si è concluso oggi con il terzo incontro, il Corso di Formazione “San Lucio” svoltosi al CoRFiLaC di Ragusa per ciechi ed ipovedenti. I corsisti hanno potuto conoscere la varietà, la qualità e le caratteristiche organolettiche dei Formaggi Storici Siciliani, nonché alcuni abbinamenti particolari con creme dolci e vino. Il saluto da parte del Dott....