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Progetti Esterni Nazionali

MILK QUALITY PSR SICILIA 2007-2013
Milk Quality PSR Sicilia 2007-2013

Miglioramento della qualità del latte bovino nella Regione Siciliana

Migliorare la qualità del latte bovino nella Regione Sicilia, dei produttori Siciliani nel rispetto delle normative vigenti al fine di garantire un’incidenza sempre più alta di latte di qualità…

RAUSANO PSR Sicilia 2007-2013

“RAUSANO” Miglioramento processo produttivo Ragusano DOP

Sviluppo e collaudo di una tipologia di tina innovativa, fatta in acciaio ma dotata di un sistema di doghe i legno estraibili, al fine di ridurre il problema di mantenimento in efficienza delle tine tradizionali di legno, che durante il periodo di non utilizzo (5-6 mesi, in base alla stagione foraggera) richiedono di essere bagnate o conservate in cella…

RAUSANO PSR SICILIA 2007-2013